Fresas y chocolate – Alicante

Tipo de restaurante: indefinido, cocina de mercado.

Hacia bastante tiempo que por unas circunstancias u otras no nos habíamos dejado caer por aquí y la verdad es que las cosas han cambiado un poco en este local.

Lo que al principio nos llamo la atención era su polivalencia, es decir un sitio que lo mismo valía para tomarte un vino mientras charlabas que para cenar, con una decoración muy original y un cierto aire “starbucks”, es decir sillas y mesas distintas, una librería con sofás a la entrada y al fondo, y con las lámparas te sentías como en comedor de tu abuela (en el sentido positivo del termino) alegrado por unos colores mas vivos donde predomina el rosa.

La decoración ha cambiado, los sofás del fondo han dejado hueco a tres mesas de dos personas, en las sillas se aprecia una mayor profusión de sillas de plástico que sin entrar si son cómodas o no (no nos tocaron) le quitan encanto al local.

Entradas

• Ensaladilla rusa (1 x 4.50€). 8/10. Excelente, la verdad, dicen que es especialidad de la casa y la verdad es que esta muy buena.
• Ensalada templada (1 x 9.00€). 6/10. Con cabra, frutos secos, correcta

Principal

• Tataki de salmón (1 x 15.00€). 7/10. Presentación excelente, la ración que me pareció algo escasa.
• Cinta de lomo sobre base de pesto (1 x 16.00€). 6/10. Se puede aplicar lo mismo del punto anterior.
• Carrillera de ternera (2 x 16.00€). 7/10. Esta receta es la misma que tomamos la ultima vez, para mi tiene un exceso de mostaza, pero como se puede apartar sin dificultades… no es problema

Postres

• Coulant de chocolate (1x5.00€). 7/10. Bueno de chocolate intenso buscando texturas con bolitas de chocolate crujientes.

Bebidas

• Solan de cabras 1/2 litro (1x1.80).
• Tercio de San Miguel (1x2.00).
• Matsu joven (1 x 15.00). vino con una buena relación calidad precio.

Otros apuntes

• La carta nunca fue muy amplia, pero creo que ahora es aun mas reducida.
• Lo mismo se puede aplicar a los vinos.
• Con una entrada cada dos personas, principal y postre se llega fácilmente a los 25€. Si se pide vino se estará alrededor de los 30 por persona. No son precios exagerados.

Lo que más me ha gustado:

• La ensaladilla sigue siendo fantástica.
• La decoración sigue siendo agradable y acogedora.
• IVA incluido.

Me habría gustado más si:

• Los mantelitos de plástico individuales se quedan “cortos”.
• Algunas raciones me parecieron un poco escasas, pero ya se sabe que esto es relativo.

La nota de esta comida fue de 20€ por persona (cuatro comensales)sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Comida
Precio
Bodega
Confort

 

C/ Tomás López Torregrosa, 13 Alicante telef. 966 37 83 65 Plano de situación==>

El jabalí – San Juan de Alicante

Comida
Precio
Confort

Tipo de restaurante: cocina francesa.

AVENIDA DE ALICANTE 38 03550 San Juan de Alicante - (entre San Juan pueblo y Santa Faz) TFN. 965 65 39 12 Plano de situación==>

Teníamos un cupón desde hacia algún tiempo y habíamos pensado usarlo ene le puente de la Constitución. Como m i madre estaba vendiendo su piso y andaba por Alicante se apuntó con nosotros.

El lugar tiene cierto parecido con el Aubergue de France, una finca bastante grande, con una casa, un jardín hermoso y el parking dentro de la finca. abajo esta la sala y la cocina y es posible que los propietarios vivan en la planta de arriba pues me dio la sensación que básicamente le matrimonio se ocupa de todo, cocina el y sala ella. La señora es amable y el servicio es efectivo.

La sala esta nada más entrar, decorado rústicamente con distintos utensilios antiguos de labranza. Tiene cristaleras que dan sobre el jardín lo que hacen una vista muy agradable. En el medio hay un pozo (ciego que quizás algún día sirvió) y una chimenea que siempre que he ido estaba encendida, lo que da un aire muy hogareño e intenta compensar el frio y la humedad del invierno alicantino en una sala de techos tan altos y ventanales tan amplios.

Entradas

• Aperitivo de la casa con una aceitunas, paté y huevas. 6/10.
• Paté de campagne .6/10.
• Mejillones gratinados. 7/10.
• Ensalada con queso de cabra gratinado. 7/10.
• Vol au vent y crepe de  bechamel con champiñones. 7/10. 
• Pincho de pollo y de pato con melocotón. 7/10.

Postres

• Tarta de manzana y crepe de chocolate. 8/10.

Bebidas

• Nos tomamos una botella de Bordeaux, correcto por 19€. No es un gran vino pero para un vino de importación en restaurante también es un precio comedido.

Otros apuntes

• La carta no es muy amplia y aunque el menú era cerrado la verdad es que todo nos supo muy rico, quizás por esos sabores familiares un día y que hacia tiempo no probábamos.
• En una mesa contigua sirvieron un cous-cous que tenia una pinta excelente, lo preparan por encargo.
• Página web verdaderamente útil con todos los platos, menús y precios.

Lo que más me ha gustado:

• Sabores diferentes y todo nos supo rico.
• Entorno agradable.

Me habría gustado más si:

• El sitio en invierno, a pesar de la chimenea que lo hace muy acogedor, es frio en el más estricto sentido de la palabra.
• Luz demasiado escasa, las fotos lo dicen todo.

La nota de esta comida fue de 15€ por persona sin incluir la botella de vino, con groupon.

Madruelo – Cáceres – 8,2/10

Web

La visita por trabajo a Cáceres fue una magnifica ocasión para recorrer la zona, entre ellos este estupendo restaurante no muy conocido por los locales pero que figura en casi todas las guías y la verdad es que estuvo muy bien.

La sala es amplia, las mesas amplias y separadas de los vecinos y aunque las paredes son igualmente blancas el colorido de los cuadros no hacen que tengas en ningún momento la sensación de “hospital”.

Entradas

• Aperitivo. con el pan (1,5€ por persona) te ponen tres canapés (aceituna negra, torta del casar, sobreasada con miel) y un chupito de caldo que estaba a cual mejor, excelente. No suelo puntuar esto pero le daría un 9.
• Fritada de pulpo (1x13,65€). La lechuga que acompañaba producía cierto amargor que no nos gustó, la dejas a un lado y le resto muy bueno. 7/10.

Principal

• Bacalao al horno con naranja (1x17,85€). Exquisito. 9/10.
• Musaka de cordero (1x14,60€). Diferente, buena presentación pero aun estando muy bueno le falto algo … 7/10.

Postres

• Tarta de chocolate (1x6,90€). Una de las mejores tartas que he comido. 9/10.

Bebidas

• Nos tomamos una botella de huno (20€), correcto no fue el que más me gusto de los que tome de la Ribera del Guadiana pero es un buen vino.

Lo que más me ha gustado:

• Muy buen nivel de cocina a un precio razonable.
• Servicio eficaz y amable.
• IVA incluido.

Me habría gustado más si:

• Francamente nada que destacar ese día.

La nota fue de 28€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 8; Relación calidad/precio: 8,2.

Amalia – Alicante – 7,8/10

Web

Llevaba mucho tiempo oyendo hablar de este restaurante y no había ido desde los tiempos en que se llamaba Cesar Anca. Ahora con  motivo de la cena del club de vino era un momento adecuado.

El sitio no es fácil  de encontrar pues esta en una especie de entresuelo, encima de la fnac. Cuando se entra el aspecto es muy clásico-rustico: abundancia de maderas oscuras, que contrastan con los manteles blancos, luces tenues pero correctas, decoraciones florales (tela) en las mesas y separando espacios, no es un sitio moderno, pero a pesar de que el tiempo pasa sigue siendo agradable.

No teníamos mucha hambre así que fuimos de picoteo, todo para compartir.

Entradas

• Milhojas de manzana. 6/10. (2x4,50€). Lo recordaba yo mejor, la combinación de sabores no nos gustó demasiado.
• Crepes de langostino. 7/10. (2x4,00€). Rico.
• Brocheta de langostino. 8/10. (2x4,00€). A pesar de los años sigue sorprendiendo positivamente..
• Cazuelita de huevos pochados, patatas y bacalao. 7/10. (1x12,00€). Para mi lo mejor de la cena, para Ana la brocheta. Ración muy abundante, el camarero rompe los huevos y lo mezcla todo que queda con una textura excelente y sabor intenso. Casi un plato único.

Postres

• Texturas de chocolate. . 7/10. (1x5,00€)

Bebidas

• Tomamos una botella de Anta 10 crianza (15€), no lo mejor para lo que pedimos a base de pescado, pero es lo que nos apetecía y el vino estaba bien y una excelente relación calidad precio para un restaurante.

Lo que más me ha gustado:

• Las patatas con bacalao, un clásico elevado a los altares.
• La brocheta sigue siendo especial.
• la amabilidad de la ¿propietaria? (la dama que atendía la sala)

Me habría gustado más si:

• Quizás las entradas un pelín más abundantes estaría bien; pecan por defecto.

La nota fue de 22,50€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 7,4; Relación calidad/precio: 7,8.

Otros links: http://www.mis-recetas.org/establecimientos/ver/859-restaurante-amalia-antiguo-cesar-anca

http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g1064230-d2189254-Reviews-Restaurant_Amalia-Alicante_Costa_Blanca_Alicante_Province_Valencian_Country.html

Restobar Gema Penalva – Alicante – 7,9/10

Web

Había leído a mi compañero bloguero Randolo una entrada sobre este sitio y la verdad es que nos intereso mucho, así que aprovechando las fiestas de S. Juan decidimos visitarlo.

La primera sorpresa es que a pesar de ser un sitio nuevo solo pudimos encontrar libre una mesa alta con taburetes, las “normales” estaban ocupadas o reservadas. Buena señal!.

Lo segundo que me llamo la atención fue la cantidad de camareros que había para un local que aparentemente no es muy grande. Otra buena señal!.

La fórmula es curiosa, una carta bastante amplia para los tiempos que corren y que se sirve a base de medias raciones o topas o como prefiramos llamarlo, pero a mi me gusta. Los precio se sitúan entre seis y 10 euros aunque hay algunas cosas un poco más caras pero son la excepción. Esperemos que no mueran de éxito.

La verdad es que la crisis esta haciendo que algunos restauradores le echen imaginación y ofrezcan alternativas que salgan de los foies, solomillos, huevos rotos, etc. Algo similar ocurre con fresas y chocolate comentado no hace mucho.

Los camareros (todo amabilidad todos ellos) nos aconsejaron que para una cena 5 tapas era correcto y así lo hicimos, hay una unidad de cada uno de los platos.

Entradas

• Foie caramelizado. 7/10. Un trocito mas de pan le vendría bien.
• Pulpo a a la brasa con habas. 8/10.
• Bacalao confitado. 8/10.
• Mollejas de cordero con alioli. 6/10.
• Huevo poche sobre crema de calabacín. 9/10

Postres

• Helado de chocolate sobre una base de mascarpone y bizcocho, parecido a un tiramisú, pero solo parecido. 9/10.

Bebidas

• Figuero, un Ribera correcto a 19€.

Hay que decir que la carta de vinos es corta y los precios un poco elevados.

Lo que más me ha gustado:

• En general los platos son muy muy ricos
• Los camareros súper  amables y muy profesionales.
• Buen servicio del vino y una cierta variedad de vinos por copas que en  mi opinión deberían ampliar.
• IVA incluido.

Me habría gustado más si:

• Carta de vinos corta y precios algo elevados para la media.

La nota fue de 21€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 8; Relación calidad/precio: 7,9.

One One – Alicante

Web

Hacia un año que no estábamos, precisamente en las fiestas de S. Juan, así que Ana decidió que era bonito repetir en al misma fecha y allí fuimos.

Creo que lo mejor que se puede decir del sitio es que casi nada a cambiado, tienen una terraza en la calle pero lo demás sigue igual, mismos platos, mismo comportamiento de Bartolo “el autentico”.

Entradas

• Alcachofas con foie y jamón. 7/10.

Principal

• Confit de pato. 7/10.
• Parmentier. Las carrilleras de antaño con otra presentación. 6/10

Postres

• Tarta de chocolate con helado de vainilla y turrón para compartir. 7/10. Para los amantes del chocolate.

Bebidas

• Una botella de Ribera de la casa, correcto.

Lo que más me ha gustado:

• Los platos siguen estando buenos, como siempre.
• El amigo Bartolo, que a pesar de ser un copo carismático, es muy profesional.
• El local tiene “encanto” .

Me habría gustado más si:

• La factura fuera un poco mas clara, es un un simple papel con el total. Decir que uno no se siente en ningún momento engañado.
• Carta de vinos.

La nota fue de 31€ todo incluido.

Calidad: 7,0; Relación calidad/precio: no la puedo calcular por no tener el coste sin las bebidas.

 

Les Arcs – Tarragona

Web

Tarragona era la primera visita de nuestro viaje a priorato. La ciudad es una pequeña ciudad de provincias, abierta al mar cuidada, con historia que sale de sus muros, de unos muros que han ido a menos desde los tiempos de romanos pero aun guardan, junto con sus habitantes, el orgullo de otros tiempos en que el emperador (Julio Cesar) pisaba a diario sus calles.

Hicimos una visita guiada por la ciudad de la mano de Xavi, y la verdad es que resultó muy interesante, un tipo apasionado de su ciudad de su cultura y que no se cansaba de hablar y con quien el grupo (22 personas) acabó tomando un vino antes de ir a cenar.

El menú ya estaba organizado y la verdad no es barato y si muy exigentes (había que elegir el plato y postre con mucha antelación) pero la verdad es que superado ese problema el resultado es muy bueno.

Entradas

• Gazpacho. Lo sirven como aperitivo de la casa y realmente es muy bueno. Mi estomago no telera muy bien el comino pero … no me sentó mal. El aceite que te ponen de Suirana, fantástico. 8/10.
• Bouquet de ensaladas con queso feta y membrillo, tartar de salmón confitado y escalibada y foie curado a la sal. Bueno era un plato muy bien presentado con las tres entradas. Es espectacular, francamente te no se muy bien decir cual es mejor la ensalada con la fresa que llevaba tenia un toque muy especial, el tartar de  salmón espectacular y el foie siempre genial. Recomendable 100%. 8/10.

Principal

• Hatillos de pato crujientes con pera. Son dos especie de crepes pequeñas rellenas de carne de pato, muy rico, sabroso, pesado para una cena… me falta a mi la piel crujiente del pato … pero solo es un decir estaba rico. 7/10.

Postres

• Fondant de chocolate amargo con crema inglesa. Estaba rico, muy intenso la verdad es que después de una cena tan abundante es demasiado, la gente que eligió el postre digestivo estaba mucho mas satisfecha, insisto, no por que estuviera amalo, simplemente era exagerado. 6/10.

Bebidas

• Nos pusieron blanco y tinto de la zona, correctos.

Lo que más me ha gustado:

• El sitio es muy agradable.
• Servicio muy profesional.
• El nivel de la comida es bueno pero si se elige pato y chocolate es demasiado pesado para una cena

Me habría gustado más si:

• IVA no incluido.
• Esa moda de banquete de bodas de no tener las botellas en la mesa es un rollo, no es ya que no te puedas servir cuando quieras, es que te obligan a beber el blanco cuando ellos quieren y el tinto cuando les da la gana, eso o pedirlo e ir de rarito ….

La nota fue de 43,20€ todo incluido.

Calidad: 7,5; Relación calidad/precio: no la puedo calcular por no tener el coste sin las bebidas.

 

English version

The menu already was organized and the truth is that is not cheap and it is very demanding (it was necessary to choose the plate and dessert long beforehand) but the truth is that once overcome that problem the result is very good.

Starters

• Gazpacho. They serve it as appetitive as the house and it is really very good. My stomach plow pin cumin but… was ok! . The oil came from Suirana, fantastic. 8/10.
• Bouquet of salads with cheese feta and quince, saumon tartar and foie with salt. It was very a well presented plate with the three entrances. Very rrecomendable.8/10.

Main course

• “Hatillos” of duck crisp with pear. Two kind of small crepes stuffed of duck meat, very rich,flavorful, heavy for a dinner… I miss the crisp skin of the duck… 7/10.

Dessert

• Fondant of bitter chocolate with English cream. He was rich, very intense the truth is that after a so abundant dinner it is too much, the people that chose the “digestive dessert” were much more was satisfied. 6/10.

Drinks

• We got white and red from the area, both correct.

What I most liked:

• The site is very pleasant.
• Very professional service.
• The level of the food is good but duck and chocolate is too heavy for a dinner

I would enjoyed more if:

• IVA not including.
• That new fashion, weddings banquet style of not having the bottles in the table is sh…, it is not only you cannot serve yourself whenever you want, is that they force to you to drink the white and red when they want (probably not the same taste than you) or if you request it you are the “bizarre guy”.

The bill was 43,20€ per person, drinks included.

Quality: 7,5; Quality/price relation: Cannot be calculated because I don’t have the cost of the drinks.