Damasol no es un restaurante, es un bar cafetería situada enfrente del mercado central y debe llevar funcionando muchos muchos años pues es un clásico local. Debo decir que no lo puntúo pues como digo no es un restaurante, en Madrid lo diríamos como un sitio de cañeo, donde la gente va a media mañana a tomarse unas cañas y picar alguna de las cosas ricas que allí sirven.
Dicho eso hay que decir que a pesar del espacio reducido que tiene es un lugar con “clase”, mesas amplias (seis mesas) pero todas con su mantel de tela, servilletas igual, cristalería adecuada y vajilla un poco mas sencilla.
Al mediodía hacen dos platos del día, elegimos uno y descartamos el pollo a ala cerveza que olía muy muy bien.
Entradas
Ensalada de salazones para dos (8€). Esta buena si bien debo decir que la hueva y la mojama las he probado mejores.
Gambas con gabardina (1€ unidad). Son unas gambas grandes con un rebozado generoso pero que no se come el sabor de la gamba, muy rico.
Principal
Gazpacho de mero (2x7€). Pues igualmente muy bueno, la ración no es enorme pero un plato de cuchara sabroso, no muy abundante pero bien.
Postres
Flan. Muy rico el flan.
Bebidas
Legaris (18€). Te ponen la botella y tu consumes lo que quieres y te hadcen el calculo de lo gastado. Con nosotros el calculo fue muy sencillo
Pues bueno lo dicho, un sitio de picoteo o incluso comer de tapas. No es barato pero en mi experiencia cualquier cosa que pidas es muy aceptable.
La nota fue de 16€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
En esta especie de despedida permanente y triste que tenemos con Mariya decidimos hacer algo diferente y propusimos ir a dar una vuelta por Bocairent (fotos) y luego ir a comer a este pequeño pueblo que ya conocíamos de antes.
La pensión Mariola es un local curioso, enclavada a la entrada del pueblo de Agres, en plena sierra Mariola, es un sitio amplio, bien decorado (rústico) y mantenido, con una cocina tradicional y de calidad y al mismo tiempo con unos precios contenidos. Con esas premisas el éxito no parece lejano, como sucede.
Llegábamos con un hambre importante así que pedimos más entradas que nunca.
Entradas
Ensalada mixta (1x5,60€). Te la dejan en medio de la mesa cuando llegas … no soy mucho de estas ensaladas que tienen de todo, soy mucho mas clásico pero estaba correcta.
Pan tostado con tomate y alioli (1x3,50€). Tampoco preguntaron pero estaba rico, sobre todo el alioli triunfó con mis amigos.
Borreta (1x6,80€). En un plato típico y muy parecido a los clásicos potajes que pueblan la geografía de España: patata, huevo, espinacas y un poco de bacalao con una salsa sabrosa y bien lograda.
Patatas al horno (1x7,00€). Cortadas en laminas gruesas, asadas, con algunas especias por encima, estaban muy ricas, aunque quizás el precio sea algo elevado para ser patatas.
Alcachofas plancha (1x7,80€). Cortadas en laminas la verdad es que estaban buenas de sabor y de textura, haber eliminado alguna hoja exterior mas habría aumentado la comodidad a la hora de comerlas pero es por decir algo.
Pericana (1x8,90€). Otra cosa tradicional de Alicante, que a mi nunca me había apasionado y en esta ocasión si. Simplemente excelente, pero es que nos gustó a todos mucho.
Principal
Chuletón de ternera (2x16,90€). Simplemente impresionante de tamaño, bien de punto, ternura correcta, si hay que poner peros un poco insípida pero es que yo soy más de buey que de ternera. El acompañamiento vino aparte pues no cabía en los platos .
Merluza plancha (1x9,90€). Lo pidió Mariya, justo probarlo y estaba buena, la verdad y por ese precio …
Gazpacho (1x6,80€). Servido en plato individual estaba rico y sabroso. Mucha gente en restaurante lo pedía, es tradicional, y aparte de estar bueno, es barato, poco más se puede pedir.
Postres
Tarta de trufa (1x4,60). Para mi gusto la composición tenia demasiada nata, pero estaba buena.
Nueces con miel y mistela (1x4,60). Un clásico, la miel excelente y te dejan la botellita de mistela con una copita a cada comensal, pues sencillamente estupendo.
Bebidas
Mariya eligió un vino blanco (hay gustos para todo pero yo no tomaría verdejo con el chuletón) y nosotros un Protos roble (13,80), nada especial pero rico, bien para una comida multivariada como fue esta.
Lo que más me ha gustado:
Relación calidad precio excelente.
Pericana, la mejor que he comido.
Buen servicio (incluye una web con cartas, menús y precios)
IVA incluido en los precios
Me habría gustado más si:
El detalle de ponerte la ensalada en la mesa y que la tengas que rechazar, la verdad es que un sitio tan estupendo no merece un detalle tan cutre.
La nota fue de 25€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Dos de enero, después de los “esfuerzos” de los días anteriores decidimos todo la familia salir a comer fuera… un lugar que no se caro, que se coma bien, que sea algo diferente para la gente de la “capi”, así que decidimos ir a este local a comer unos gazpachos, típicos del pueblo. Reservamos y gracias a eso pudimos comer todos.
La especialidad es el gazpacho manchego, aunque hay alguna alternativa por si a alguien no le gusta este plato.
El sistema es el siguiente: 1)Entras, te dan la mesa y toman nota de las bebidas. 2)Te levantas y vas a la zona de embutidos. En esta zona hay variedad de embutidos colgados y cada uno, con la ayuda de un cuchillo, se sirve la cantidad de cada uno que considere. Son todos de gran calidad y puedes repetir tantas veces como quieras. También puedes pedir que te los hagan a la brasa aquellos que desees. 3)Cuando vuelves a la mesa te encuentras con pan tostado y unas olivas para acompañar al embutido. Puedes tomarte tu tiempo en disfrutarlo. Además el pan tostado hay una torta de pan sin levadura. De esta torta deberéis comer sólo la capa de arriba, dejando la de abajo formando una especie de plato. 4)Una vez que terminéis con el embutido el camarero traerá gazpacho para degustar, una vez estas conforme va a la cocina a traer el gazpacho que será servido sobre la torta de pan. EL gazpacho está delicioso. 5)Habrá tantas rondas de gazpacho como podréis resistir (quizás alguna más). Es importante que en la última ronda de gazpacho se termine hasta el final, ya que la torta de pan debe quedar limpia para el siguiente paso. 6)Traen miel para echar sobre la torta, que ha absorbido parte del sabor del gazpacho. Aunque pueda parecer extraño este plato es realmente digno de probar. Se esparce la miel sobre la torta, se corta en trozos y se come. 7)Llegados a este punto, en el que ya no cabe ni una aceituna en vuestro estómago, te traen el poste, que es una enorme bandeja de fruta variada de la que comeréis lo que queráis o podáis. 8)Y por último es el turno del “Chichiriuiqui”. Es la sorpresa final así que no desvelaré el misterio.
He de decir que en la mayoría de mis visitas a este lugar ni se ha tocado la fruta de poste, y es una verdadera lástima porque hasta la fruta tiene una pinta genial.
Bebidas
Todo esta incluido, vino de la tierra, cervezas, coca colas, etc.
Lo mejor:
Todo esta rico y puedes repetir de lo quieras hasta perder el sentido.
El local es agradable.
El “humor” del propietario.
Lo peor:
En los días que hay lleno el servicio deja un poco que desear en cuanto a rapidez.
El “humor” del propietario.
La nota fue de 22€ por persona incluyendo las bebidas.
Calidad: 6; Relación calidad/precio: 7.
En fin una estupenda comida en familia en la que más o menos todos salimos satisfechos.
Ensalada de salazones para dos (8€). Esta buena si bien debo decir que la hueva y la mojama las he probado mejores.
Gazpacho de mero (2x7€). Pues igualmente muy bueno, la ración no es enorme pero un plato de cuchara sabroso, no muy abundante pero bien.
ericana
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