En esta ocasión como ya íbamos con el hotel arreglado y una cena y una cata y demás, como producto de nuestro regalo de cumpleaños, salimos menos pero no por eso fue peor, lo que salimos estuvo muy bien!.
Con la caña va la tapa y hay un montón de cosas para elegir, además la barra esta llena de distintos pinchos, todos ellos con buena cara y a los que dan ganas de meterles el diente pero como siempre lo que esta de muerte son las cosas hechas a ala parilla. pedimos de tapa una costillas de cerdo y aparte un pincho moruno (4€) que recién hecho estaba exquisito, bien de punto, de ternura, de especias, y un tamaño …. muy bueno. Dos vinos (c alientes) con sus costillas y el pincho moruno, 8€, muy razonable.
- Kimuchi (3,50€), una especie de ensaladilla de salmón servida sobre una raja de limón, muy buena, un ejercicio de delicadeza y sabor.
- Dumpling de rabo de cerdo (2,80€). Espectacular, no puedo describir como estaba hecho (no lo sé) pero el resultado final excelente.
Sashimi con cerdo ibérico (3,50€). Lo mismo pero muy rico.
- Croquetas de cocido y otra de boletus (1,30€ unidad). Buenas, para mi mejor la de cocido.
- Muslito de pollo con tempura de patata frita (3,30€). Un poco pesado (por la tempura) pero rico.
Un sitio a visitar, las tapas indicadas más 5 copas de toro joven un total de 27,70€ para dos. Las tapas son un poco pequeñas en tamaño (en lo demás son “grandes") excepto el muslo de pollo, pero eso se pide al final (o al principio) y se hace masa en el estomago para poder tomarse luego unos copas.
que no hay diferencia entre lo que sirven de la carta y del menú. Aun así y estando muy bien, debo decir que menos satisfecho que en anteriores ocasiones a pesar de todo lo bueno que hubo.
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, el plato estaba como en la vez anterior, muy bueno.
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) y fue una pena renunciar al gintonic por culpa de las obligaciones familiares que uno tiene…. en cualquier caso, gracias Yolanda.