Paulaner Bierhaus – Munich – Alemania

Esta es una cadena de cervecerías (cuya cerveza suave es muy de mi gusto), las que yo conozco situadas en el centro de las ciudades, bien decoradas, con comida mas que aceptable y precios razonables para el local que es y su situación.

En este caso cenamos en la que esta al lado de la Marienplatz donde tomamos lo ya clásico, codillo para mi, ensalada para Lucia y esta vez Ana e Isabel innovaron con un pato asado con salsa de cerveza. Todo correcto y para mi mi codillo fue el que mejor me comí desde un punto de vista de punto de cocción, es decir crujiente pero jugoso.

Decir que también se podía pedir el codillo cocido pero comerme dos no puedo …. .

Para mi son sitios recomendables, donde nunca te vas a sentir engañado por la relación calidad precio, así que si estas por el centro y te entra hambre, pues “adentro”.

Zum Wildschutz - Garmisch-Partenkirchen - Alemania

Bankgasse 9

08821 / 32 90

Situado en la zona peatonal se encuentra este pequeño restaurante conocido por turistas y locales. Es un sitio pequeño, de decoración tradicional en madera, de bancos alrededor de las mesas, de personal amable e igualmente vestidos de forma tradicional. pero el  verdadero espectáculo esta en los platos, la comida esta buena, las raciones son inmensas y los precios más que moderados para un sitio de estas características, digamos que son precios como los de cualquier otro sitio.

Pedimos Ana y yo codillo, Lucia una especie de salteado de patatas con carne de distinto tipo e Isabel un schnitzel con mostaza, que aparte de enorme debe ser solo recomendado a los amantes de la mostaza. Todo ello regado con unas cuantas cervezas tamaño estándar, es decir, medio litro así como agua para las nenas.

El precio final no llego a 70 euros para los cuatro y obviamente no pedimos postre ni nada por que es imposible tomarse un postre después de una cena así.

 

 

Atlas Posthotel – Garmisch - Alemania

Situado en plena falda de los Alpes se hace esta pequeña y vistosa ciudad. El hotel esta muy bien situado en pleno centro y ha su lado han comprado una casa entera que han rehabilitado como apartamentos pero con lo servicios del hotel que incluso el desayuno se toma ene el hotel.

Que puedo decir, todo nuevo e impecable, con una cocina pequeña pero muy bien equipada: nevera grande, vitro, lavavajillas, vajilla completa así como suficientes sartenes y cazuelas. El apartamento dependiendo cual son un poco mas amplios o un poco menos pero en todos los casos suficientes. Como inconveniente decir que en los apartamentos, al contrario que en el hotel, no se dispone de internet.

Como anécdota se puede observar el detalle de la foto, no es la primera vez que lo veía pero si la primera vez que lo veía en un hotel.

Para más información pulsar aqui

Peter Brauhaus - Colonia - Alemania

Decepcionados definitivamente de las recomendaciones de la guía azul decidimos aun con poco apetito dar una vuelta a ver que veíamos. No muy lejos de la catedral una terraza llena de gente que nos parecieron autóctonos, asi que decidimos mirar el local, nos pareció muy chulo y con cosas que nos apetecían. Dimos una vuelta y volvimos mas tarde.




Una vez dentro el local era muy bonito, una taberrna tipica alemana, de mesas largas de madera, cristaleras, etc. Las niñas pidieron salchcichas en diversas modalidades y Ana y yo codillo con salsa de cerveza. Todo bueno, el servicio muy eficaz y al final unos 70 euros en total lo cual no esta muy mal. Lugar recomendable.

El duende del Rhin 5/10

Padre Mariana 17, Alicante

Tel. 965 20 69 76

Buscando un sitio para cenar con Mariya y Nikolai y tras varios intentos de reserva que no fructificaron fuimos a esta dirección que me había pasado Lilian.

Entradas

• Terrina de foie. Rica pero desde luego no llega a la altura de la de "La vela" o el "Burgoñon". En cualquier caso, recomendable. 14.80€

• Queso fresco. Lo sirven en papillote metido al horno con hierbas, esta bueno pero la proporción y la materia prima no justifica el precio. 9.80€

Principal

• Jagerschnitzel. Bueno es lomo de cerdo con sald¡sa de champiñones. Para mi sorpresa le gustó a Mariya y se lo comió todo. 15.40


• Entrecot de buey, siguiendo las instrucciones de Nikolai que pido lo que fuera más abundante . desde luego la ración era copiosa y se lo comió todo, venia servido con una salsa de vino que le gusto mucho. 20.20€


• Codillo al horno. Estaba bueno pero fue un poco decepcionante, yo esperado un codillo al horno pero era un codillo hervido y posteriormente gratinado en el horno 19.80€


• Raviolis con salvia. Yo probé un bocado y estaba bueno, al final una ración completa se hace muy pesado.... 13.70€
  

Postres

Compartimos dos "apfelstrudel", un hojaldre relleno de manzana servido con helado de vainilla. Me gusto bastante pero la porción era realmente escasa, justo dos bocados de hojaldre (uno por persona). 6.90€

Aguas y una cerveza y al final 30 euros por persona (vinos aparte)

Lo mejor:

• Estábamos solos por lo que el camarero se pudo dedicar a nosotros en exclusiva.


• Mesas amplias.

Lo peor:

• No parece un restaurante alemán.


• Pasamos frío y eso en estos tiempos me parece inaceptable.


• Las sillas no son las más cómodas.

Calidad: 6, Relación calidad/precio: 5