Casa Mar – El Campello – Alicante

Comida
Precio
Confort

Tipo de restaurante: tapas.

C/ San Pedro, 61 EL CAMPELLO  - Alicante Telef. 661 327 846 Plano de situación==>

Desde un poco antes de navidades no habíamos tenido la ocasión de salir a comer justos los colegas del trabajo, así que aquí nos juntamos con la ausencia de Raymond por encontrarse de viaje.

El lugar se encuentra de espaldas a la playa de El Campello, lo cual resulta curioso pues casi todos los locales de allí dan a las dos calles… una pena, lo que ofrecen esta bien y a precio razonable, una terracita les haría ganar muchísimo.

Como suele ser habitual todo fue a compartir entre todos así que no hubo principales ni nada similar.

Entradas

• Ensalada de tomate.  6/10. Invitación de la casa de aperitivo.
• Ensalada de salazones. 6/10.
• Alcachofas fritas. 8/10. Excelentes de sabor y ternura.
• Boquerones fritos. 7/10. Buen tamaño, muy ricos y bien ejecutados.
• Clochinas al vapor. 6/10.
• Calamarcitos a la plancha. 8/10. Increíblemente sabrosos, churruscaditos por fuera y jugosos.
• Entrecot a la plancha. 6/10.
• Carrilleras de ternera.8/10. Muy ricas, tanto que decidimos repetir.

Postres

• Nos puso al centro un plato con dos trozos de tarta y un trozo de piña. Todo correcto 6/10.

Bebidas

• Austum. Un ribera del Duero correcto que ofrecen a un precio razonable. Tomamos tres botellas.

Otros apuntes

• Las cervezas a la entrada de aperitivo mientras llegaban los comensales hay que contarlas
• Nos invitaron a los orujos tras la comida.
• El lugar estaba lleno de “locales”, lo que indica que la comida es buena y los precios razonables; además no es un sitio turístico, ni por su ubicación ni por su decoración.

Lo que más me ha gustado:

• IVA no incluido.
• Las cosas en general están buenas y los precios contenidos.
• Precios razonables de los vinos.

Me habría gustado más si:

• Copas de vinos más adecuadas.
• Raciones un poco más generosas.

La nota de esta comida fue de 35€ todo incluido.

Alcachofas con almejas v2.0

Ya había hecho y publicado esta receta en el blog pero dado que estamos en época de alcachofa y nos gusta tanto decidí repetir la receta después de algunos pequeños cambios que a mi modesto entender mejoran la versión inicial. Es un plato supe simple, lo mas “complicado” es limpiar las alcachofas.

Ingredientes:

• 12 alcachofas. Calcular tres alcachofas por persona si son pequeñas y dos si son grandes
• 1/2 kilo de almejas.
• 1 cebolleta pequeña.
• Dos dientes de ajo.
• Un ramillete de perejil.
• Una cucharada de harina.
• Medio vaso de agua de agua y otro medio  de vino blanco.
• Una cayena.
• Aceite de oliva.
• Sal

Preparación:

1. Ponemos las almejas a limpiar de arena: las lavamos y en un bol con agua salada ponemos unos hielos y las tenemos como dos horas.
2. Limpiamos las alcachofas (lo más rollo de este plato) y en agua hirviendo con un poco de sal las hervimos alrededor de 12 minutos. Dependerá  del tamaño peor recordar que luego hervirán otros cuatro o cinco minutos, es decir dejarlas casi a punto pero que les falte una gotita.
3. Retiramos las alcachofas del agua de hervir y reservamos.
4. Picamos fino cebolla y ajo.
5. En una cacerola con aceite ponemos la cebolla, el ajo a que se dore con una cayena.
6. Mientras picamos el perejil y cortamos las alcachofas a la mitad (o en cuartos dependiendo del tamaño).
7. Cuando la verdura esta doradita (que no se queme el ajo!!!!) añadimos a la cazuela la harina y la movemos para que no se queme.
8. Añadimos el vino blanco,  el agua y casi todo el perejil y lo dejamos que hierva a fuego vivo para que se espese
9. Cuando la salsa empieza empieza a hacerse mas densa, añadimos las alcachofas y las almejas. Cerramos la cazuela y dejamos que las almejas se abran y las podemos “ayudar” moviendo con energía la cazuela de vez en cuando. Si vemos que se espesa mucho añadir un poco de agua.
10. Probar la salsa y rectificar de sal si es necesario.
11. Añadimos un poco de perejil por encima y a la mesa: que aproveche.

Notas:.

• Las serví en plato hondo con cuchara, como si fuera un guiso.
• El caldo de hervir las alcachofas una vez frio es genial para regar plantas.

One One – Alicante

Web

Hacia un año que no estábamos, precisamente en las fiestas de S. Juan, así que Ana decidió que era bonito repetir en al misma fecha y allí fuimos.

Creo que lo mejor que se puede decir del sitio es que casi nada a cambiado, tienen una terraza en la calle pero lo demás sigue igual, mismos platos, mismo comportamiento de Bartolo “el autentico”.

Entradas

• Alcachofas con foie y jamón. 7/10.

Principal

• Confit de pato. 7/10.
• Parmentier. Las carrilleras de antaño con otra presentación. 6/10

Postres

• Tarta de chocolate con helado de vainilla y turrón para compartir. 7/10. Para los amantes del chocolate.

Bebidas

• Una botella de Ribera de la casa, correcto.

Lo que más me ha gustado:

• Los platos siguen estando buenos, como siempre.
• El amigo Bartolo, que a pesar de ser un copo carismático, es muy profesional.
• El local tiene “encanto” .

Me habría gustado más si:

• La factura fuera un poco mas clara, es un un simple papel con el total. Decir que uno no se siente en ningún momento engañado.
• Carta de vinos.

La nota fue de 31€ todo incluido.

Calidad: 7,0; Relación calidad/precio: no la puedo calcular por no tener el coste sin las bebidas.

 

Pensión Mariola - Agres (Alicante) - 7,5/10

Web

En esta especie de despedida permanente y triste que tenemos con Mariya decidimos hacer algo diferente y propusimos ir a dar una vuelta por Bocairent (fotos) y luego ir a comer a este pequeño pueblo que ya conocíamos de antes.

La pensión Mariola es un local curioso, enclavada a la entrada del pueblo de Agres, en plena sierra Mariola, es un sitio amplio, bien decorado (rústico) y mantenido, con una cocina tradicional y de calidad y al mismo tiempo con unos precios contenidos. Con esas premisas el éxito no parece lejano, como sucede.

Llegábamos con un hambre importante así que pedimos más entradas que nunca.

Entradas

• Ensalada mixta (1x5,60€). Te la dejan en medio de la mesa cuando llegas … no soy mucho de estas ensaladas que tienen de todo, soy mucho mas clásico pero estaba correcta.
• Pan tostado con tomate y alioli (1x3,50€). Tampoco preguntaron pero estaba rico, sobre todo el alioli triunfó con mis amigos.
• Borreta (1x6,80€). En un plato típico y muy parecido a los clásicos potajes que pueblan la geografía de España: patata, huevo, espinacas y un poco de bacalao con una salsa sabrosa y bien lograda.
• Patatas al horno  (1x7,00€). Cortadas en laminas gruesas, asadas, con algunas especias por encima, estaban muy ricas, aunque quizás el precio sea algo elevado para ser patatas.
• Alcachofas plancha (1x7,80€). Cortadas en laminas la verdad es que estaban buenas de sabor y de textura, haber eliminado alguna hoja exterior mas habría aumentado la comodidad a la hora de comerlas pero es por decir algo.
• Pericana (1x8,90€). Otra cosa tradicional de Alicante, que a mi nunca me había apasionado y en esta ocasión si. Simplemente excelente, pero es que nos gustó a todos mucho.

Principal

• Chuletón de ternera (2x16,90€). Simplemente impresionante de tamaño, bien de punto, ternura correcta, si hay que poner peros un poco insípida pero es que yo soy más de buey que de ternera. El acompañamiento vino aparte pues no cabía en los platos .
• Merluza plancha (1x9,90€). Lo pidió Mariya, justo probarlo y estaba buena, la verdad y por ese precio …
• Gazpacho (1x6,80€). Servido en plato individual estaba rico y sabroso. Mucha gente en restaurante lo pedía, es tradicional, y aparte de estar bueno, es barato, poco más se puede pedir.

Postres

• Tarta de trufa (1x4,60). Para mi gusto la composición tenia demasiada nata, pero estaba buena.
• Nueces con miel y mistela (1x4,60). Un clásico, la miel excelente y te dejan la botellita de mistela con una copita a cada comensal, pues sencillamente estupendo.

Bebidas

• Mariya eligió un vino blanco (hay gustos para todo pero yo no tomaría verdejo con el chuletón) y nosotros un Protos roble (13,80), nada especial pero rico, bien para una comida multivariada como fue esta.

Lo que más me ha gustado:

• Relación calidad precio excelente.
• Pericana, la mejor que he comido.
• Buen servicio (incluye una web con cartas, menús y precios)
• IVA incluido en los precios

Me habría gustado más si:

• El detalle de ponerte la ensalada en la mesa y que la tengas que rechazar, la verdad es que un sitio tan estupendo no merece un detalle tan cutre.

La nota fue de 25€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 7; Relación calidad/precio: 7,5.

Acabamos en Alicante donde Fredi tomando un gin-tonic. Un día estupendo

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Orio - Madrid – 6,8/10

Web

Como ya se esta convirtiendo en una tradición cada vez que vengo a Madrid quedo con Isaac para cenar un día. Estaba previsto desde la ultima vez que nos vimos que iríamos a un mejicano peor vaya por Dios era lunes y cerraba por descanso, así que me llevo a este sitio.
El sitio no es muy grande, grandes cristaleras pero lo que llama la atención nada mas entrar es un pequeño mostrador con una persona detrás cuya única misión es abrir ostras, buen inicio!. Luego la barra esta llena de pinchos, no muy grandes, con buen aspecto. En la parte de arriba tienen un salón, mesas altas, taburetes y mas que una sala es un barra servida. El salón esta presidido por el cuadro de una ola, muy bonita.
El resultado final no es malo, precio medio, las cosas están buenas pero desde luego no iría allí a cenar un día de fin de semana pues se debe llenar de gente y la comodidad casi estoy seguro de que desaparece…
Como siempre con Isaac comimos de picoteo.
Entradas

• Gildas con anchoa y aceitunas (invitación). Con su aceitito, le faltaba una gota de sal pero estaban buenas; un  buen detalle.
• Ostras (2€ unidad). No muy grandes, pero muy frescas, servidas con limón como única opción. Buenas.
• Alcachofas de Tudela. Pues es un platito con seis alcachofas, en conserva pero de las mejores que he probado.
• Anchoas. Servidos con aceitito no especiales pero si correctas. La sirven con una loncha de pan tostado.
• Pan de cristal con tomate. Dos lonchitas de pan con tomate, le falta un poco de aceite.
• Quesos. Seis trozos de queso por persona servidos con tres salsas distintas, no todos iguales (en calidad) pero estaban buenos. Lo mas curiosos es que lo servían con nueces!
• Chistorra. Ración no muy grande, en apariencia demás de hecha pero no por dentro estaba jugosa y el proceso la desengraso bastante, es decir bastante rica.

Postres

• Naranja con chacolí y helado. Para mi demasiado suave de sabor pero original y muy buena presentación.
• Nos invitaron a un par de trufas con chocolate.

Bebidas

• Cervecita y copita de vino para mi.

Lo que más me ha gustado:

• El sitio esta bonito y un lugar donde comer ostras con garantías en pleno centro.
• El servicio muy amable.
• Precios razonables de las raciones.

Me habría gustado más si:

• Mesas corridas y no hay mantel.
• Precios del vino elevados.

La nota fue de 26€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).
Calidad: 7; Relación calidad/precio: 6,8.
Luego una copita por la zona de chueca y al hotel que al dia siguiente era dia de trabajo y duro.

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Larruzz – San Juan – 6,8

Web

Habíamos tomado un vino con Mariya y parecía que nos apetecía salir y no cenar en casa, no teníamos mucha hambre y parecía que el sitio se adecuaba a nuestras necesidades.

La verdad es que sigue siendo muy bueno ya que los precios son muy contenidos, las raciones no son escasas y hay que ver el éxito de gente, pero ojo, la calidad ha bajado desde la última visita y no hace mucho de eso. Fuimos de picoteo de entradas y salimos satisfechos con lo que comimos ya que no teníamos mucha hambre y por 15€ por persona...

Entradas

• Alcachofas crujientes con jamón (1x9,55€). Estaba rico, bien servido con su jamoncito y sus huevos… bien.
• Revuelto de morcilla (1x6,95). La última vez nos encantó, la morcilla estaba riquísima y conseguía una mezcla de sabores espectacular. Han cambiado la morcilla y el plato ha pasado solo a “correcto”, no creo que lo pida más.
• Tosta de queso con manzana caramelizada (1x5,75€). La verdad es que en esto uno se siente un poco engañado, la manzana caramelizada es una rodaja de manzana calentada en la plancha, francamente a evitar este plato.
• Brocheta de vieira (1x6,50€). Muy rica, viera calamar, cebolla, tomate seco. Una combinación muy interesante y con un punto de cocción al pescado muy bueno, casi diría que lo mejor de la cena, la ración no es enorme pero vieiras por ese precio …

Bebidas

• Una botella de Ceres (15,95€). Un caldo correcto a un precio que es aceptable en restaurante.

Lo que más me ha gustado:

• Las alcachofas y la brocheta.
• La relación calidad precio.
• Raciones correctas tirando a abundantes.
• El vino esta vez estaba a la temperatura correcta.

Me habría gustado más si:

• El sitio esta pasando de restaurante a tapería y los detalles desaparecen.
• En algunos platos la calidad se esta resintiendo.
• Carta un poco corta.

La nota fue de 15€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 6; Relación calidad/precio: 6,8.

Nos fuimos al “coco beach” donde cayó un gin-tonic y seguimos de charleta. Una tarde muy buena, lo necesitaba después de tanto estrés en el curro.

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Larruzz – Alicante – 6,3/10

Web

Dado que este restaurante es tan nuevo que ni siquiera aparece en la web del sitio, debo indicar que es el local de Mirian Blasco

Es casi el final del verano y Sheila nos propuso ir a cenar, se apuntaron así mismo Raymond y Carmen y fuimos los seis. Debo decir que no me apetecía mucho ir a este sitio, hubiera preferido alguno nuevo pero Sheila propuso eso y …. debo decir que la relación  calidad precio es imbatible, inferior al de la calle Portugal por tener una carta más reducida y por no haber sido bien atendidos, pero al final cenamos bien por un precio más que razonable.

Entradas

• Escalope de foie sobre manzana (3x4,10€). No me dijo gran cosa y eso que el foie … me pareció bastante insípido.
• Ensalada de pollo (1x9,45€). Pues una ensalada bien servida, correcta.
• Alcachofas crujientes con jamón y huevo (1x9,55€) Los tres ingredientes me gustan así que el plato me gusta dicho eso, nada tampoco muy especial, correcto.
• Salteado de sepia con alcachofas (1x5,75€). La imagen dice todo del plato, combinación correcta.
• Revuelto de morcilla (1x6,95€). Siempre tomo la morcilla con aprensión pues tiende a sentarme como un tiro pero en esta ocasión estaba muy suave y rica, quizás de lo mejor de la noche.
• Entrecot trinchado con ajetes (2x13,95). Quizás lo mas flojo. La carne estaba un pelín dura y lo que es peor un poco insipida y pasada de punto. Se puede comer y el precio es razonable pero no es algo que recomiende desde luego.

Postres

• Tarta caliente de manzana (1x4,75€). Muy rica como siempre, no soy de dulces pero esta merece la pena.
• Muerte por chocolate (1x5,45). Por lo que veo todo lo que está a base de chocolate empieza a recibir este nombre. En este caso es una tarta de chocolate (industrial pero correcta) con chocolate fundido por encima… me encanta el chocolate y me la comí casi entera, pero decepciona, uno espera otra cosa y más teniendo en cuenta el precio.

Bebidas

• Doble R (3x9,95€). Lo dicho, un Ribera muy correcto por un  precio que uno no tiene costumbre de ver en los restaurantes, enhorabuena a los de compras de la cadena.

Lo que más me ha gustado:

• IVA incluido.
• Un vino bastante aceptable por un precio que uno no tiene costumbre de ver en los restaurantes, enhorabuena.
• Raciones generosas.

Me habría gustado más si:

• El vino no hubiera estado caliente y sobre todo si cuando dijimos que al menos tomaríamos otra botella la hubieran metido en la nevera del vino.
• Demasiada gente y servicio escaso o mal organizado, había que esperar bastante para casi todo.
• El local crea una cacofonía que es muy difícil entenderse es lamentable que hagan inversiones enormes en montar locales y no se haga ningún esfuerzo en este tema.
• La carta es mas reducida que la de la calle Portugal. poruq e sera esto si es una franquicia?.

La nota fue de 12€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 6; Relación calidad/precio: 6,3.

La verdad es que leyendo el comentario uno pude parecer que esta muy descontento ene ese sitio y no es la verdad. Es cierto que el de la calle Portugal nos gustó mucho más pero de verdad cenamos bien por 12€ sin bebida y por 25€ con bebida sin privarnos. Realmente lo que está haciendo esta cadena (como por ejemplo los 100 montaditos a otro nivel) es crear una competencia muy fuerte, con unos precios verdaderamente populares y con una calidad que si bien no es la excelencia (es imposible que lo fuera) uno sale más que satisfecho de lo que obtiene por lo que paga, así que desde aquí mi enhorabuena a estos innovadores, que creo están marcando un camino a seguir.

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One one – Alicante – 7/10

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Era el día de la cremá y habíamos reservado en Robles y Abadía pero cuando llegamos estaba cerrado así que pensando fuimos aquí y justo había una mesa libre para dos personas.

La verdad es que es un sitio diferente, realmente es una cena con espectáculo, donde el espectáculo es Bartolo, un “tio echao palante” servicial, dicharachero, donde besa a las señoras, abraza a los señores o “regaña” a los comensales de una mesa y los invita a limpiar mejor la cabeza del bogavante.

El local es retro, pequeño y todo apretado, con carteles franceses y fotos antiguas, sillas viejas y diferentes todo bastante retro, no cutre por poco. A nosotros nos recuerda mucho un pequeño Bistró de Paris que teníamos hace años al lado del hotel donde nos alojamos y también eran muy amables con nosotros, les resultaba muy exótico dos españolitos que hablaban francés (en aquellos tiempos, correctamente).

No hay carta, todo es cantado, no se sabe muy bien lo que vas a pagar pero la verdad es que nunca de las varias veces que hemos estado, sales con la sensación de que te van a engañar. Lo mejor es no sufrir y dejarse llevar, que el decida lo que vas a tomar de entrada, de plato, de postre y de vino

Con esas indicaciones se puede comprender que no puedo establecer una relación calidad precio “oficial” pues hay cosas como la bodega que es invalorable, pero intentando adivinar yo creo que el local se situaría entre un 6,8 y un 7 y el precio de la comida o cena andará entre los 35 y 40 euros todo incluido. No obstante cuando vayas (y creo que debes ir) te gustará o lo odiaras, el Bartolo personaje y como “trata” a los clientes, el local y la comida  no te dejaran indiferente, eso seguro.

Entradas

• Revuelto de hongos con foie, alcachofitas y jamón. La verdad es que esta muy sabroso, para mi el huevo cuajado un poco en exceso y la ración generosa.

Principal

• Carrilleras de ternera. Para mi la ración era un poco escasa pero francamente muy buenas, quizás la mejor elección en carnes.
• Confit de pato. Antes el de “la vela” era mi favorito pero el local fue bajando y … creo que ahora este es el mejor confit de pato de Alicante, al menos de los que yo he probado.

Postres

• Tarta de chocolate con helado y una especie de mermelada de higos y fresas. Muy bueno ese chocolate.

Bebidas

• Nos puso una botella de Rioja crianza denominado Finca Nueva. No vale gran cosa, un vino correcto pero que no aporta nada especial.

Lo que más me ha gustado:

• Bartolo y no se me interprete mal .
• La comida en general siempre esta a buen nivel.

Me habría gustado más si:

• Tuviéramos una factura un poco menos surrealista.
• Los platos cambian muy poco de una vez a otra.

La nota fue de 34€ por persona incluyendo una botella de vino y otra de agua

Calidad:  7; Relación calidad/precio: 7.

Tras la comida fuimos a la cremá de la hoguera de autobuses y luego donde José a tomar un Gin tonic donde se nos unieron Mariya, Tom y Trine

 

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