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sábado, 9 de abril de 2011

Andra Mari – Alicante (El Campello) – 7,5

Web

DPP_0085 Hacia bastante tiempo que no visitábamos este local y debo decir que no decepcionó. El evento tenia lugar con motivo de un “brainstorming” con los colegas de la oficina, y como había visto en su web que tenían un menú de alubias y chuletón, lo propuse, aceptaron y para allá que fuimos.

El restaurante es muy cálido en su decoración, con maderas y bastante bien iluminado, sillas cómodas y mesas razonablemente amplias. Nosotros estuvimos en una redonda montada para los seis que estuvo estupenda.

DPP_0079 Entradas

  • Alubias de Tolosa con berza y morcilla. Iban acompañadas como Dios manda por sus piparras. Estaban muy buenas, hay quien dijo que la col no le pegaba, a mi si me gusta así y es la forma tradicional.

Principal

  • DPP_0081 Chuletón de ternera, al punto, con sus patatillas (excelentes) y sus pimientos de piquillo. La carne de muy buena calidad, muy tierna aunque al ser ternera un poco más de sabor no hubiera estado mal, yo prefiero las carnes un poco más añejas pero es mi gusto personal.

Postres

Debo empezar diciendo que todos los postres estaban muy ricos y sabéis que no soy de postres pero eran sabrosos y no empalagosos, si vais os recomiendo que lleguéis a los postres. 

  • Cuajada con sus nueces y su  miel. Muy rica, no la como muchas veces y estaba muy buena.
  • Goxo. Es un postre tradicional vasco, para mi fue lo mas flojo, pero es mi gusto personal.
  • DPP_0083 Leche frita. Excelente, acompañada de un helado de turrón (buenísimo igualmente), no lo pedí yo pero fue el rey de los postres.

Bebidas

  • Tomamos un Dinastía Vivanco que acompaño bien la comida.

Lo mejor:

  • La calidad del producto, desde las alubias hasta las servilletas, todo muy bien.
  • Una bodega variada y a precios bastante razonables, por ejemplo el vino que tomamos 13€, un muga crianza, 19€, es decir precios razonables para lo que se estila.
  • Una pagina web muy útil, con la carta (faltan postres), los precios y todo lo que se pueda querer saber antes de ir.
  • IVA incluido en todos los precios.

Lo peor:

  • El menú se queda un poco “corto” y desde luego no queda nada bien en un restaurante vasco donde se tiene fama de comer a lo grande. No se queda uno con hambre, pero algo le falta, quizás una entrada antes de las alubias o quizás poner una legumbrera en el centro de la mesa para que la gente se pueda servir en una segunda ocasión si lo desea…

La nota fue de 32€ por persona sin incluir las bebidas. Es el precio cerrado del menú. Nos invitaron a los cafés, un detalle no muy típico en esta zona, bravo.

Calidad:  7; Relación calidad/precio: 7,5.

Fue un día muy tranquilo, después de la última vez en que acabamos tan mal, nos tomamos dos gintonic (6,50€) en el restaurante y acabamos solo 4 en el lobo marino tomando la espuela. A las 7 en casa y sereno ;-)

miércoles, 15 de diciembre de 2010

Asador 7 de julio – Alicante - 7/10

Web

7dejulio2 Situado en la antigua carretera de Madrid, una zona más industrial que residencial, se encuentra este local enorme, amplio, decorado con gusto clásico y que pretende ser una sidrería tradicional navarra y no sé si lo consigue al 100% para los más puristas, pero muy lejos no está.

IMG_6560Se hacía la comida de empresa por Navidad y hubo tres menús a a elegir, yo elegí el “7 de julio” que incluye chuletón y fue lo que comí, si bien las entradas que prepararon, para evitar follones, eran iguales para todos.

Entradas (los platos que se ven en las fotos son para compartir entre cuatro)

  • Salmon ahumado y mojama sobre queso fresco. Estaba bueno, nada que llame la atención pero correcto.
  • Plato de queso de Zamora y jamón. El jamón correcto pero el queso muy bueno (queso curado).
  • Chistorra. Mas hervida que asada pero aun así esta bien, las he comido mucho mejores (sobre todo en Pamplona) pero no aquí desde luego.
  • Pimientos rellenos. Era curioso pues eran de carne pero estaban decorados con un poco de tinta de calamar y le va bien. Para mi quizás lo mejor, excelentes.
  • IMG_6592 Croquetas. Enormes, una por persona pero no las probé, estuve lento .
  • Tortilla de bacalao. Un menú asador sin esta tortilla no puede ser. Estaba muy rica, muy grande, pero ya casi no podíamos más.

Principal

  • Como se puede apreciar en las fotos hubo un poco de todo, lubina, cochinillo, secreto ibérico, arroz con bogavante. No puede probarlo, solo el arroz muy bien de punto pero un poco corto de sabor.
  • Chuletón (para dos personas cada plato). Te sirven la carne (buena calidad, quizás un poco más de maduración en cámara la sentaría bien) trinchada en un plato. Por otro lado un infernillo con brasas para que te lo hagas tú a tu gusto, soy de los que piensan que pagado para que me hagan ellos la comida, pero es cierto que eso da un aire mas informal y divertido. Lo acompañaban de unas brochetas de verduras. La verdad merece la pena si eres carnicero.

IMG_6612 Postres

  • Postres variados de la casa. No los probé.

Bebidas

  • Lar de Paula. Un rioja crianza de corte clásico y muy correcto para un vino de la casa.

Lo mejor:

  • Todo bueno y muy abundante.
  • Vino muy correcto para un “vino de la casa”.

Lo peor:

  • Servicio de una sola persona para un grupo tan grande.
  • Un mantel que no sea una hoja de papel seria de agradecer.

La nota fue de 38€ por persona con las bebidas.

Calidad:  8; Relación calidad/precio: 7.

Nos echamos unas risas con los jueguecitos de Chris y acabamos con un gintonic en “el destino”, jugando al billar y un poco “perjudicados”, aunque no el que más, me retiré a tiempo!!!!