Cervecería Pilsen – Alicante

Comida
Precio
Confort

Tipo de restaurante: sitio de tapas y vi que también servían arroces.

Calle: Pintor Sorolla,3 03002 ALICANTE Telefono: 965-20-67-92 Plano de situación==>

Hicimos una reunión de compañeros antes de empezar con las Navidades y Jorge nos recomendó ir aquí. Es un sitio pequeño aunque tiene un sótano que amplia las plazas. Las mesas no son pequeñas, manteles y servilletas de tela.

Esta marca ya cuenta con varias cervecerías en Elche por lo que se ve que su experiencia en el negocio es amplia, la oferta no es mala y creo que les va a ir bien.

Entradas

• Ensaladilla. 6/10.
• Jamón Serrano. 7/10.
• Berberechos vapor. 7/10.
• Gamba roja plancha. 7/10.
• Boquerones fritos. 6/10.
• Calamar plancha. 7/10.
• Croquetas. 6/10.
• Huevos con patatas fritas. 5/10.
• Solomillo de cerdo frito con tomates secos. 7/10. curiosa mezcla, me gustó y la repetiré en casa.
• Entrecot de ternera trinchado (y mas huevos con patatas). 7/10. Esto no estaba en el menú pero como somos unos tragaldabas parecía que seguíamos con hambre y pedimos algo más.

Postres

• Un “variadito”. 5/10.

Bebidas

• Varios tercios, no menos de uno por persona, 4 botellas de Juan Gil y dos gin tonic por barba de Seegrams.

Otros apuntes

• Original gintonic con pimienta de Jamaica y rama de canela

Lo que más me ha gustado:

• La verdad es que le nivel general es bueno, no es alta gastronomía ni lo pretende, pero el sitio es agradable, el ambiente bueno y la comida igualmente.
• Buena relación calidad precio.

Me habría gustado más si:

• El espacio en las mesas no es muy grande, eran un poco pequeñas para los comensales.

La nota de esta comida fue de 40€ todo incluido.

Hacienda Zorita (Hotel) – Salamanca

El lector sabe bien que no soy de hoteles, quizás limitaciones de mi infancia que donde haya una simple cama limpia (y cada vez necesito más un colchón decente) me vale.

Por nuestro aniversario, unos amigos nos regalaron dos noches de estancia en este este hotel. Puedo decir que he estado en hoteles buenos (por que no me gusta lo cutre) y muy buenos (algunas veces se encuentran muy buenas ofertas) pero este, es especial.

Es un complejo de un antiguo monasterio, comprado por capital privado, apoyado por una caja de ahorros y que ha invertido un montón de pasta en montar eso que ahora son hoteles-spa-bodegas-tienda y lo que se te ocurra pensar, pero eso no es malo, esta genial.

Cuando llegas la parking y una chica sale a recibirte para acompañarte al “welcome home” una casa auxiliar donde te dan ala bienvenida, te hacen la copia del dni y llaman a un chico para que te lleve la maleta en un pis-pas.

Nos lleva a la habitación, la numero 4, llamada San Antonio de Florencia. La habitación es impresionante, dos camas de matrimonio en una habitación que no tendrá menos de 20 m2. La terraza sobre el rio, una terraza inmensa, con mesita, dos tumbonas, el baño impresionante, así como detalles de altavoces para ipod/iphone, television LCD de 40”, una botella de vino de regalo y una vinoteca llena de vino .

Ducha un poco de descanso y a las siete cata. Muy bien organizada, la chica muy buena comunicadora, controlando al grupo en cada momento y gestionándolo a su conveniencia. Cata muy profesional y educativa, no solo avasallar a los participantes con detalles si no intentando ayudar a descubrir esos detalle y el mundo del vino.

El desayuno magnifico, un buffet que sorprende no tanto por la variedad que lo forma si no por la calidad de los materiales: tortilla hecha como siempre con patatas y huevos, embutidos ibéricos, revueltos hechos en el acto y elegidos sobre una carta, buena variedad de panes, aceite de primera, etc

Un lugar estupendo …no será fácil volver ya que mi economía no permite este tipo de lujos pero espero que algún día se repita la ocasión de repetirlo. Desde esta diminuta tribuna aquellos que participaron en el regalo: muchas gracias!.

Piripi – Alicante–7,3/10

Web

Mi cuñado Manolo había decido celebrar la venta del piso de “granada” y decidió invitarnos, detalle que agradezco enormementey eligió Piripi dado que la última comida que tuvimos en “su hermano” Nou Manolin resultó un completo éxito.

La verdad es que se puede poner solo una queja, el arroz, pero a mi por una circunstancia o por otra siempre salgo de Nou Manolin encantado y de Piripi… como que siempre falta algo dentro de un gran nivel.

Entradas

• Crema de puerros. Invitación de la casa. Muy sabrosa, uno se queda con ganas de tomar un  poquito más.
• Jamón ibérico (2,5 raciones x 21€). El jamón estaba muy bueno servido con un pan tostado con tomate. Lo pedimos por que para Manolo es una debilidad.
• Ensalada de la terreta (1x11,50€). Muy bien de tamaño y una muy buena presentación. Solo probé un trocito de mojama y estaba muy bueno.
• Berberechos al vapor (1,5 x15,00€). Muy buenos, en relación a su precio.
• Pulpo gallego (2x15€). Bueno no es un pulpo a la gallega clásico, está servido como un carpaccio, rúcula, laminas de queso, pero el pulpo, el pulpo para ponerlo en un altar, maravilloso. Supongo que esta hecho con un horno de vapor o similar por que no puedo imaginar la técnica de preparación. Si vais y os gusta el pulpo no dejéis de probarlo.
• Milhojas de foie (1x15€). presentación excelente y sabor buenísimo. A pedir de nuevo.

Principal

• Arroz a banda de gamba roja y calamarcitos (3x13€). Lo peor de la comida de lejos, no podemos decir que malo, pero de lo mas normal, sin nada especial, insulso, no da la talla de un sitio como Piripi.
• Escalopines de ternera con foie (1x18€). Venían formando una canuto, con el foie por dentro y acompañado de una salsa de setas. Muy bueno, para mi uno de los mejores platos de la comida.
• Gallo de San Pedro (1x22€). Dos lomos de un tamaño impresionante servido con un rebozado muy delicado. Bueno.
• Chuletón de ternera (1x20€). La carne estaba muy buena pero como lo pidió mi hija al punto pues como pasa muchas veces viene muy hecho…no se por que el punto de la carne depende de quien la pida, uno de los misterios de la humanidad .
• Solomillo de atún rojo (1x20€). La ración parece pequeña pero es contundente. Me esperaba un poco más pero no puedo dejar de decir que estaba muy bueno, no obstante si vuelvo creo que preferiría probar otra cosa.

Postres

• No pedimos postre, solo mi hermana se pidió un helado de queso fresco (1x8€); habíamos pedido muchas entradas así que pasamos directamente al café y al gin tonic

Bebidas

• Tomamos dos botellas de Mas Perinet (en vino de JM Serrat) a 22€ la botella y me gustó mucho, la verdad es que elegir un vino con cada persona un plato es muy difícil y como somos más de tinto que de blanco…

Lo que más me ha gustado:

• El pulpo, increíble.
• El servicio muy profesional como corresponde a un sitio de esta categoría.
• La variedad de gin tonic.

Me habría gustado más si:

• Ese arroz …

La nota fue de 42€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad:  8; Relación calidad/precio: 7,3.

Link de Randolo

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One one – Alicante – 7/10

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Era el día de la cremá y habíamos reservado en Robles y Abadía pero cuando llegamos estaba cerrado así que pensando fuimos aquí y justo había una mesa libre para dos personas.

La verdad es que es un sitio diferente, realmente es una cena con espectáculo, donde el espectáculo es Bartolo, un “tio echao palante” servicial, dicharachero, donde besa a las señoras, abraza a los señores o “regaña” a los comensales de una mesa y los invita a limpiar mejor la cabeza del bogavante.

El local es retro, pequeño y todo apretado, con carteles franceses y fotos antiguas, sillas viejas y diferentes todo bastante retro, no cutre por poco. A nosotros nos recuerda mucho un pequeño Bistró de Paris que teníamos hace años al lado del hotel donde nos alojamos y también eran muy amables con nosotros, les resultaba muy exótico dos españolitos que hablaban francés (en aquellos tiempos, correctamente).

No hay carta, todo es cantado, no se sabe muy bien lo que vas a pagar pero la verdad es que nunca de las varias veces que hemos estado, sales con la sensación de que te van a engañar. Lo mejor es no sufrir y dejarse llevar, que el decida lo que vas a tomar de entrada, de plato, de postre y de vino

Con esas indicaciones se puede comprender que no puedo establecer una relación calidad precio “oficial” pues hay cosas como la bodega que es invalorable, pero intentando adivinar yo creo que el local se situaría entre un 6,8 y un 7 y el precio de la comida o cena andará entre los 35 y 40 euros todo incluido. No obstante cuando vayas (y creo que debes ir) te gustará o lo odiaras, el Bartolo personaje y como “trata” a los clientes, el local y la comida  no te dejaran indiferente, eso seguro.

Entradas

• Revuelto de hongos con foie, alcachofitas y jamón. La verdad es que esta muy sabroso, para mi el huevo cuajado un poco en exceso y la ración generosa.

Principal

• Carrilleras de ternera. Para mi la ración era un poco escasa pero francamente muy buenas, quizás la mejor elección en carnes.
• Confit de pato. Antes el de “la vela” era mi favorito pero el local fue bajando y … creo que ahora este es el mejor confit de pato de Alicante, al menos de los que yo he probado.

Postres

• Tarta de chocolate con helado y una especie de mermelada de higos y fresas. Muy bueno ese chocolate.

Bebidas

• Nos puso una botella de Rioja crianza denominado Finca Nueva. No vale gran cosa, un vino correcto pero que no aporta nada especial.

Lo que más me ha gustado:

• Bartolo y no se me interprete mal .
• La comida en general siempre esta a buen nivel.

Me habría gustado más si:

• Tuviéramos una factura un poco menos surrealista.
• Los platos cambian muy poco de una vez a otra.

La nota fue de 34€ por persona incluyendo una botella de vino y otra de agua

Calidad:  7; Relación calidad/precio: 7.

Tras la comida fuimos a la cremá de la hoguera de autobuses y luego donde José a tomar un Gin tonic donde se nos unieron Mariya, Tom y Trine

 

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Restaurante Dársena – Alicante – sin puntuación

Web

Era la última reunión antes de la presentación formal y final del proyecto y Carlos propuso que nos fuéramos a comer tras la reunión, cosa que aceptamos. Decidimos ir al Dársena, uno de los clásicos de Alicante, de los que había tenido diversas opiniones pero que por unas cosas u otras nunca habíamos ido.

El sitio da sensación de clase, con corte clásico, todo con maderas claras y manteles blancos y azules, muy al estilo por ejemplo Nou Manolín. Al principio da la impresión de que las mesas están muy juntas y si bien es cierto que hay cierta proximidad no da sensación de agobio.

Entradas

• Quisquilla. Buen tamaño y bien.
• Jamón ibérico. No estaba malo aunque no me pareció extraordinario. Debíamos ser los primeros que pedíamos jamón ese día y algunos cortes estaban un poco oxidados.
• Fritura variada. Yo esperaba de pescado pero también añaden algunas verduras cortadas con el pela patatas mu finas e imposibles de pinchar por que se rompen

Principal

• Pedimos dos arroces, uno de marisco y otro negro, ambos secos. Me parecieron muy buenos, la verdad es que si los de casa Julio estaban estupendos, estos estaban un puntito por encima, me gustaron mucho, de los mejores que he comido fuera de casa.

Postres

• Sorbete de limón. No lo probé
• Profiteroles. Correctos simplemente.
• Chesscake con coulis de frutos rojos. Estaba rico, el cake un poco insulso pero con el coulis cogía un punto muy bueno. A Raymond le encantó.

Bebidas

• Una botella de Mestizaje (Valencia) que estaba bueno y Brunus (Montsant) que nos gustó mucho a todos y más que el primero.

Lo que más me ha gustado:

• IVA incluido y además en la carta indica: PRECIOS con IVA Incluido, Ley 44/2006, 29 Dic. Artº 1, pto 7, aptdo d) “.. información al consumidor sobre el precio completo, incluidos  los impuestos.
• Detalles de gran restaurante, posibilidad de pedir medias raciones, maridaje de postres con vinos por copas, etc.
• Local agradable y bonitas vistas.
  

Me habría gustado más si:

• Los postres y las entradas hubieran estado a la altura de los arroces.

La nota fue de € por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad:  7; Relación calidad/precio: .

Invitó Carlos, así que no puedo establecer una relación calidad precio