La mar de arroz, tirón de orejas simbólico

Este restaurante es un sitio al que voy con frecuencia pues me parece que su menú arrocero  por 16 euros tiene una relación calidad precio imbatible, las cosas están buenas y son abundantes. Por la proximidad a mi trabajo voy, como he dicho, con cierta frecuencia, así que conozco bien el sitio.

Al principio daba igual si pedias una cerveza o dos, siempre era lo mismo, hace unas semanas estuve allí y ya la segunda botella de vino de la casa me la cobraron (barata a 7,50€) y hoy ha pasado lo siguiente; siete personas, 1 botella de agua con gas, una cerveza, tres botellas de agua, dos caseras, una botella de vino y una copa de vino suelta. Han incluido como bebida del menú una botella de agua mineral, la cerveza y una casera, repito para siete personas. el resto se ha considerado extra: 21.50€.

Entiendo que que una ración sea escasa o abundante o que un arroz este en su punto o no entra dentro del mundo de lo subjetivo, pero si hay una bebida incluida por persona, lo hecho queda mal a mi modesto entender, uno siente “que le han hecho trampas” y desde luego volveré pero no acepto muchas veces una cosa asi.

Por proponer ideas que eviten esto:

1. Quitar la bebida del menú.
2. Como sucede en Martino, en Carabanchel. Hay un menú del día pero todo lo que hay en la carta, absolutamente todo incluido el vino, puede formar parte del menú mediante un extra, por ejemplo: entrecot +4€, botella de vino de Ribera +8€, merluza a la romana +3€, profiteroles +2€. son solo ejemplos, pero creo que funciona genial, de hecho siempre esta a tope y menú de 12€ en Carabanchel no se puede decir que sea barato.

Ta casa – Benissiva – Alicante

Web

Este pequeño pueblo se encuentra enmarcado en medio del Val de la Gallinera, un lugar de peregrinaje a inicios de primavera para ver la explosión de color que supone el nacimiento de la flor de los cerezos que pueblan el valle.

Eso hicimos nosotros en Domingo Santo y acabamos comiendo en este sitio pues lo dejamos para el ultimo minuto y no había disponibilidad en ningún otro sitio.

A la entrada hay una sala junto a al barra con algunas mesas que mas parece un lugar para compartir una cerveza que otra cosa y al fondo hay un comedor montado de forma sencilla pero correcta. Nos toco fuera en una mesa muy estrechita que para tres era realmente el limite de lo confortable.

La especialidad son arroces pero se deben encargar con antelación, como no sabíamos muy bien nuestra idea era comer a la carta pero bueno tampoco había , había un menú cantado que ofrecía tres platos de primero y tres de segundo y como eramos tres fue facil, uno de cada cosa

Entradas

• Ali-oli con pan. aperitivo de la casa. Rico, casero, no es tradicional pero estaba bueno.
• Ensalada variada.
• Alcachofas rellenas. Tres medias alcachofas, rellenas de carne y rebozadas. Muy ricas.
• Champiñones rellenos. Seis champiñones rellenos con sus pies, jamón, verduritas… ración no muy grande pero muy ricos.

Principal

• Costillas a la miel. Buena ración bien elaborada.
• Olleta de blat. Un potage al estilo de Alicante que lleva trigo. A Ana la encantó a mi me parecía que estaba buena pero soy menos amante de esos platos.
• Cordero asado. Buena racion pero para mi el “cordero” ya era un poco mayor y estaba un poco duro.

Postres

• Flan de almendra y queso. son dos especialidades de la casa, estaba muy rico, creemos que mejor el de queso pero como se puede ver en la foto, no se si se puede llamar flan.

Bebidas

• Una botella de Rioja crianza viña Alcorta.
• Una botella de agua.

Lo que más me ha gustado:

• Las entradas estaban muy buenas.
• El precio imbatible

La nota fue de 17€ por persona incluyendo todo, comida y bebida pero nos los cafés que no tomamos. Un sitio sin lujos, pero honesto donde el precio es mas que moderado y donde creo que recibes más de lo que pagas.

Volver después de comer de esa manera se me hizo cuesta arriba, pero fue un día fantástico en un paraje natural impresionante.

English version.

The specialty is rice but you must order in advance, as we were not sure our idea was to eat a la carte but they hey had not, they had a sung menu featuring three starters and three main courses and … we were three … it was very easy, one of each.

Starters

Ali-oli with bread. Tasty, home made, is not the traditional one but it was good.
Mixed salad.
Stuffed Artichokes. Three half artichokes, stuffed with meat and breaded. Very good..
Stuffed Mushrooms. Six feet stuffed with mushrooms, ham, vegetables ... not very large portion, very also very good.

Main courses.

Ribs with honey. Good serving, well prepared.
Olleta of blat. A potage style of Alicante leading wheat. Ana loved a lot and I like also, it was good but I am less a lover of those dishes.
Roast lamb. Good portion but for me the "lamb" was already a little older and was a little hard.

Desserts

Almond custard and cheese custard. These are two specialties of the house, was very rich, we believe that cheese was better.

Beverages

A bottle of Rioja breeding Alcorta winery.
A bottle of water.

What I liked:

The entries were very good.
Unbeatable value

The note was 17 € per person including all food and drink but we did not take coffee. Not a luxury place but honest where the price is more than moderate and where I think, you get more than you are paying.

La mar de arroz – Alicante

Web

Miguel me había encargado preparar una comida de equipo y el eligió el sitio y se hizo cargo de la factura… así que muchas gracias y que se repita . Es un restaurante bastante pequeño, no tendrá más allá de plaza para algo más de 30 personas pero esta todo nuevo y muy coqueto, con el estilo que se lleva ahora de paredes blancas desnudas y maderas en el resto. Resulta acogedor.

Llegar no es tan fácil, enfrente del barrio de San Gabriel se encuentra el puerto pesquero allí justo debajo del restaurante el rincon del varadero se encuentra este local.

Como su nombre indica es una arrocería y ofrece un menú por 16€ de entrada (una por persona), arroz a elegir entre varios, postre y bebida por 16 euros que francamente esta muy bien

Entradas

• Brandada de bacalao. Aperitivo de la casa, estaba rico.
• Mollete de bacalao. Bacalao (poco) con tomate (rico) y acompañado de atún de lata. Se esta poniendo de moda, esta bueno pero me parece muy simple para un restaurante.
• Ensaladilla rusa. Excesivamente fría. Correcta.
• Queso fresco con tomate. No lo probé.
• Rollos de calabacín. Son rollos de calabacín rellenos y con bechamel. Estaba bien pero para mi gusto un pelín más hecho el calabacín hubiera estado mejor.
• Alcachofa crujiente con huevo. Impresionante plato, con beicon, huevo y la base de alcachofas crujientes… el mejor para mi.
• Ensalada de habas, trigueros, etc. Soy de ensaladas mas simples pero estaba buena, ideal para un vegetariano si se suprimen el bacon.

Principal

• Arroz con magro y verduras. Para mi demasiado intenso de sabor, aunque el punto del arroz muy bueno.
• Arroz con pato. Se puede aplicar lo anterior, demasiado intenso, un poco grasiento (lo cual es normal pues el pato es un animal graso) y la carne del pato como un poco reseca y salada.
• Arroz a banda. Para mi el mejor de los tres que pedimos: sabroso pero delicado, los calamares tiernos

Postres

• Sorbete de limón al cava. Estaba bueno.

Bebidas

• Tinto y blanco de la casa. Rioja aceptable para una comida de menú como esta.

Lo que más me ha gustado:

• Es un poco mas caro que los menús de la zona (sobre 12€) pero por 16€ la verdad es que esta muy bien!. Muy recomendable.
• Generosos con la bebida, sirvieron dos botellas sin andar con cuenta copas.
• Local agradable con vistas al mar.

Me habría gustado más si:

• Todas las entradas frías estaban un poco demasiado frías, como si las hubieran sacado de la nevera…

Ver fotos en una pagina nueva

L’atelier – Alicante – 7/10

Web

Aunque ya habíamos estado allí en otras ocasiones, resulta que Nikolay ha empezado a trabajar en este local, las Navidades están cerca y casi no habría tiempo de verse, así que propusimos a María ir allí, cenar juntos y charlar un rato. Al final se apuntaron mis hijas también, así que cenamos a cinco.

El restaurante es un poco “especial”, basado en menús y sin carta, al menos por la noche, pero la verdad es que el menú tiene un a relación calidad precio excelente consistiendo en 3 platos más postre por 18€ y 4 platos más postre por 22€.

Entradas

• Un aperitivo de tres aceitunas aliñadas. Diferentes, agradables y como un bocado de aperitivo, bueno.
• Crema de calabaza y zanahoria. Muy rica, para mi lo mejor de la comida, bien de sabor, color, textura…
• Canelones rellenos de setas. Igualmente muy sabroso, una salsa de tomate que si bien se nota el concentrado, esta´muy buena.

Principal

• Merluza en papillote con verduras y almejas. Queda muy natural, sabroso. Al tener tan poco condimento es necesario que la merluza sea de la mejor calidad, pero con esos precios hay que buscar un compromiso, pero como he dicho, muy correcta. Buena presentación.
• Sorbete de limón al estilo “trou normand”
• Pierna de cordero al Pedro Ximenez. Yo no lo pedí, lo probé pero no me dijo gran cosa, para mi fue lo mas flojo, pero a mis hijas les gustó mucho.

Postres

• Tarta de chocolate. Estaba buena, para nuestro gustó con exceso de nata. Si no quieres postre lo puedes sustituir por té o café. Decir que tienen una carta de tés y probé por primera vez un te azul, que me gustó mucho.

Bebidas

• Voorspoed (18€). Un cabernet sauvignon sudafricano. Correcto.
• Chateau Belfort (18€). Un Medoc bastante simple, escaso de sabor, un vino de mesa normal, no merece la pena pagar ese precio.

Yo soy de probar y me gusta hacerlo, pero la mayor parte de las veces por los precios que me puedo permitir pagar no suelo encontrar satisdación. Mariya prefiere los vinos extranjeros por que dice que tienen más fruta y menos madera, yo personalmente los encuentro con poca fruta, faltos de sabor y de estructura, pero claro si no se prueba te puedes dejar alguna joya en algún sitio.

Lo mejor:

• La relación calidad precio, muy buena.
• Un sitio muy agradable.

Lo peor:

• No hay carta solo un menú en que los platos son iguales para todos y tienes la opción de tomar cordero o no tomarlo.
• Falta de “cintura”, a la hora de hacer cambios en los platos del menú

La nota fue de 22€ por persona (menú largo) sin incluir las bebidas.

Calidad:  6; Relación calidad/precio: 7.

Robles y Abadía

Oscar Espla 27. ALICANTE (mapa)

Teléfono: 965 13 19 43

Hacia tiempo que no estábamos aquí (ver última entrada) y para mi es uno de los mejores restaurantes, pero ese interés de buscar nuevos sitios y que el presupuesto es limitado y comer fuera es caro… Así que después de ver a la Dra. Mas (Blog de nuestra doctora) decidimos Ana y yo pasar por allí a tomar el menú del día.

El menú es corto, al menos el día que estuvimos, un primero, un segundo y postre sin bebida 14 euros más el puñetero y confuso IVA.

Entradas

• Ensalada mixta. Correcta, una ensalada.

 

 

Principal

• Pechuga de pollo tepanyaqui. Quizás sea le mejor pechuga de pollo que haya comido, entera, pasada pero jugosa, realmente estupenda. 

Postres

• Pastel de mojito. Diferente y rico.

Lo mejor:

• Buena cocina y cantidad razonable por un precio de 14+iva euros por persona en el centro de Alicante.
• Amabilidad y profesionalidad del servicio.
• Ambiente del sitio: decoración, vajilla, etc

Lo peor:

• La poca variedad del menú. Al final salimos con una botella de Loriñon (de las más baratas de la carta) y un café por 50€, 25 por persona, un precio elevado para un menú en el que no hay ninguna elección.
• La pechuga de pollo, repito, exquisita, sin ninguna guarnición en el plato queda muy muy sosa a la vista

 

Relación calidad/precio: No voy a puntuar por tratarse de un menú del día.

El pecado - Salamanca

Plaza Poeta Iglesias 12, Salamanca, 37001

Tel: 923266558 - Horario: L-D de 13:30-15:45 y de 20:30-23:30

Situado a proximidad de la Plaza Mayor, este restaurante llama la atención por la carta expuesta en ele escaparate y las fotos de famosillos que han estado allí….Tienen un menú de 15 euros (con agua) y como no andábamos con mucha hambre y lo que se anunciaba en el menú nos parecía apetente decidimos entrar.

El lugar es sorprendente, muy estrecho y realizado en altura, la decoración llamativa, muy “Almodovar” (que por cierto ha estado allí) manteles y cristalería cuidados, una camarera simpática…casi mejor ver las fotos.

Entradas

• Risoto con setas variadas. Decepcionante simplemente. El arroz llevaba un queso muy fuerte (diría un manchego curado) pero con tanto sabor (y un punto de rancio) que anulaba el sabor de lo que pudiera acompañar el arroz. Las setas no eran variadas, eran setas de alpaca, muy poca cantidad que solo servían para que no pareciera arroz blanco y no aportaban sabor alguno.

Principal

• Pollo con cuscús y cebolla caramelizada. Un cuarto de pollo pequeño asado sobre una base de cuscús y un poco de cebolla caramelizada con pasas (muy rica esta). El pollo estaba bien pero el cuscús al no tener salsa se convierte en una pasta difícil de digerir.
• Parrillada de verduras con salsa pesto. Bien servida y correcta en opinión de Ana.

Postres

• Flan de queso. Concluimos que estaba hecho con cuajada y sin queso, bueno de sabor, un poco pesado pero como la ración no era muy grande, ok.

Bebidas

• Una botella de Finca Sobreño 2003 crianza, muy rico, me gusta ese vino. Precio 16 euros.

Lo mejor:

• La decoración del local.
• La camarera muy amable.

Lo peor:

• Pues francamente la comida: un menú del día vulgar.

La nota fue de 15€ por persona sin incluir las bebidas.

Relación calidad/precio: Al ser un menú del día no lo puntúo, pero francamente no lo recomiendo, si vuelvo a Salamanca, allí no voy, creo que hay sitios quizás no tan bonitos pero donde se coma mejor. Varios paisanos me recomendaron el Valencia pero estaba cerrado por descanso, lástima.

La sastrería

Plaza Gabriel Miró, 20. ALICANTE

Teléfono: 965 20 31 7

Esta es una entrada un poco diferente del resto. Había leído primero en Randolo y luego en otras paginas web cosas interesantes de este sitio y sobre todo de su menú del día. Así que un día que Ana tenía que hacer recados en el centro quedamos allí para comer juntos. Llegamos a la una y cuarto no estaban preparados, nos propuso volver a las menos cuarto pero la dijimos que era muy tarde y aceptó  que fuéramos a la una y media. Dimos una vuelta y a la una y media estábamos allí … sobre las tres menos cuarto estábamos fuera por lo que es tiempo justo para volver a la Oficina.

Local bonito, un poco “art-decó”, algo de Dalí, algo de Gaudí, en blanco y negro, difícil de explicar, espero que estas fotos robadas os ayuden a haceros una idea… lo demás todo cuidado, la lencería, la vajilla, etc.

El menú es corto, al menos el día que estuvimos, dos primeros, un segundo y postre con una copa de vino 13 euros.

Entradas

• Crema de calabacín. Nada especial que decir.
• Chorizillos a la sidra. Pues lo mismo de antes, los primeros correctos pero hasta ahí.

Principal

• Lasaña de carne con queso Emmenthal. Buenísima, un estilo distinto a ala que hace Ana en casa pero casi tan buena, me encanto.

Postres

• Yo tome una tarta de limón, muy buena
• Dulce de manzana pidió Ana y no lo probé pero la encantó.

Lo mejor:

• Buena calidad y cantidad más que razonable por un precio de 15 euros por persona en el centro de Alicante.

Lo peor:

• Por cada copa de vino extra te cobran dos euros mas IVA con lo que la factura era 30 y pico con algunos céntimos, ridículo!!. Cobra dos euros o dos cincuenta y ya está!!!!

 

Relación calidad/precio: No voy a puntuar por tratarse de un menú del día pero para eso puedo decir que es muy recomendable. Supongo que algún día lo probaremos a la carta.