One One – Alicante

Comida
Precio
Confort

Tipo de restaurante: indefinido, de corte francés.

Calle de Valdés, 9 03001 Alicante Teléfono:965 20 63 99 Plano de situación==>

La visita de Mariya  a finales de noviembre nos llevó hasta este sitio al que ella le tiene un cariño especial y al ser lunes los sitios que intentamos estaban cerrados, así que repetimos en le clásico One One.

Entradas

• Alcachofitas con jamón y foie. 7/10.
• Ensalada de langosta. 8/10. No la había tomado nunca y me gusto mucho… Mariya que probó la langosta como si fuera veneno (con recelo), la encantó , claro que a quien no?

Principal

• Confit de pato. 6/10.
• Bacalao al horno. 7/10. Muy rico, sobre una cama de patatitas, con una salsa superdelicada, un acierto.

Postres

• Tarta de manzana. 6/10. La realidad es que no era una tarta, era una tartaleta industrial, rellena de manzana (muy rica) pero eso no es una tarta de manzana.
• Pudding con helado.

Bebidas

• Nos tomamos una botella de vino blanco y otra de tinto, Ribera, correctas sin más.

Otros apuntes

• Había una celebración de un montón de personas ya entradas en años, muy bien vestidas, muy educadas y amables pero eso nos condenó a una mesa que para dos no seria grande, así que para tres parecía el tetris. si se reserva hay que avisar a los clientes de la situación, cosa que no se hizo.
• La factura como siempre “opaca”, no sabes lo que cuesta nada pero es cierto que al final, no se pasa.
• Bartolo siguen siendo el personaje central del lugar

Lo que más me ha gustado:

• Como siempre, el nivel medio es bueno.
• La ensalada de langosta.
• El bacalao, sorprendente.

Me habría gustado más si:

• El tamaño de las raciones se había reducido o era más bien escaso.
• No se puede servir eso como tarta de manzana.
• La “carta” es demasiado corta.

La nota de esta comida fue de 34€ todo incluido (sin cafés).

El jabalí – San Juan de Alicante

Comida
Precio
Confort

Tipo de restaurante: cocina francesa.

AVENIDA DE ALICANTE 38 03550 San Juan de Alicante - (entre San Juan pueblo y Santa Faz) TFN. 965 65 39 12 Plano de situación==>

Teníamos un cupón desde hacia algún tiempo y habíamos pensado usarlo ene le puente de la Constitución. Como m i madre estaba vendiendo su piso y andaba por Alicante se apuntó con nosotros.

El lugar tiene cierto parecido con el Aubergue de France, una finca bastante grande, con una casa, un jardín hermoso y el parking dentro de la finca. abajo esta la sala y la cocina y es posible que los propietarios vivan en la planta de arriba pues me dio la sensación que básicamente le matrimonio se ocupa de todo, cocina el y sala ella. La señora es amable y el servicio es efectivo.

La sala esta nada más entrar, decorado rústicamente con distintos utensilios antiguos de labranza. Tiene cristaleras que dan sobre el jardín lo que hacen una vista muy agradable. En el medio hay un pozo (ciego que quizás algún día sirvió) y una chimenea que siempre que he ido estaba encendida, lo que da un aire muy hogareño e intenta compensar el frio y la humedad del invierno alicantino en una sala de techos tan altos y ventanales tan amplios.

Entradas

• Aperitivo de la casa con una aceitunas, paté y huevas. 6/10.
• Paté de campagne .6/10.
• Mejillones gratinados. 7/10.
• Ensalada con queso de cabra gratinado. 7/10.
• Vol au vent y crepe de  bechamel con champiñones. 7/10. 
• Pincho de pollo y de pato con melocotón. 7/10.

Postres

• Tarta de manzana y crepe de chocolate. 8/10.

Bebidas

• Nos tomamos una botella de Bordeaux, correcto por 19€. No es un gran vino pero para un vino de importación en restaurante también es un precio comedido.

Otros apuntes

• La carta no es muy amplia y aunque el menú era cerrado la verdad es que todo nos supo muy rico, quizás por esos sabores familiares un día y que hacia tiempo no probábamos.
• En una mesa contigua sirvieron un cous-cous que tenia una pinta excelente, lo preparan por encargo.
• Página web verdaderamente útil con todos los platos, menús y precios.

Lo que más me ha gustado:

• Sabores diferentes y todo nos supo rico.
• Entorno agradable.

Me habría gustado más si:

• El sitio en invierno, a pesar de la chimenea que lo hace muy acogedor, es frio en el más estricto sentido de la palabra.
• Luz demasiado escasa, las fotos lo dicen todo.

La nota de esta comida fue de 15€ por persona sin incluir la botella de vino, con groupon.

Cervecería Víctor – Alicante – 7,8/10

Calle San Agatangelo 37 03007 Alicante 965 10 48 13

Llevaba bastante tiempo pensando en pasar por este sitio en que ya había estado varias veces antes de la reforma tan enorme que le han hecho los dos hijos de la familia. No ha sido un simple lavado de cara a nivel decorativo sino que intentan aportar creatividad culinaria manteniendo los valores familiares del negocio. Todo un reto en un barrio en el que la crisis hace estragos y da pena pasear por unas calles llenas de locales de negocio abandonadas.

El local no es pequeño, una barra muy larga que preside completamente la sala en las que hay mesas repartidas. La decoración es en maderas oscuras y yo lo calificaría de agradable y cálido.

Tomamos el menú I+D+I, un menú de seis tapas con el que se come perfectamente pero en que a mi paladar hay un exceso de sabores dulces. Dicho eso decir que el nivel de cada una de las tapas es bueno y en algunas muy muy bueno.

Entradas

• Lingote de foie. 7/10. Un clásico bien servido y presentado.
• Buñuelo de alcachofa. 8/10. Iba sobre salsa romesco y me gusto mucho.
• Crujiente de foie. 9/10. Foie fresco que me gustó mucho.
• Latita de bacalao. 9/10. La presentación excelente y el plato sorprendente, fue un primer premio por algo.
• Milhojas de pato. 7/10.
• Mc Victor. 7/10. Muy rica la carne y la salsa; a mi gusto exceso de rúcula que tiene fácil solución .

Postres

• No pudimos, tenia que trabajar.

Bebidas

• Tomamos unas copas de “Baluarte” un Ribera del Duero, un vino correcto que lo estoy viendo a menudo en los bares para servirlo por copas.

Lo que más me ha gustado:

• El nivel general de los pinchos, todos buenos y algunos sorprendentes.
• La tapa de bacalao, me gusta mucho y me pareció genial.
• Buena relación calidad precio.

Me habría gustado más si:

• No hubiera tanto plato “dulce” en el menu de I + D + I
• El paso de mesa que ponen en las mesas “no llega”

La nota fue de € todo incluido.

La nota fue de 20€ por persona sin incluir la primera bebida (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 7,5; Relación calidad/precio: 7,8.

One One – Alicante

Web

Hacia un año que no estábamos, precisamente en las fiestas de S. Juan, así que Ana decidió que era bonito repetir en al misma fecha y allí fuimos.

Creo que lo mejor que se puede decir del sitio es que casi nada a cambiado, tienen una terraza en la calle pero lo demás sigue igual, mismos platos, mismo comportamiento de Bartolo “el autentico”.

Entradas

• Alcachofas con foie y jamón. 7/10.

Principal

• Confit de pato. 7/10.
• Parmentier. Las carrilleras de antaño con otra presentación. 6/10

Postres

• Tarta de chocolate con helado de vainilla y turrón para compartir. 7/10. Para los amantes del chocolate.

Bebidas

• Una botella de Ribera de la casa, correcto.

Lo que más me ha gustado:

• Los platos siguen estando buenos, como siempre.
• El amigo Bartolo, que a pesar de ser un copo carismático, es muy profesional.
• El local tiene “encanto” .

Me habría gustado más si:

• La factura fuera un poco mas clara, es un un simple papel con el total. Decir que uno no se siente en ningún momento engañado.
• Carta de vinos.

La nota fue de 31€ todo incluido.

Calidad: 7,0; Relación calidad/precio: no la puedo calcular por no tener el coste sin las bebidas.

 

Les Arcs – Tarragona

Web

Tarragona era la primera visita de nuestro viaje a priorato. La ciudad es una pequeña ciudad de provincias, abierta al mar cuidada, con historia que sale de sus muros, de unos muros que han ido a menos desde los tiempos de romanos pero aun guardan, junto con sus habitantes, el orgullo de otros tiempos en que el emperador (Julio Cesar) pisaba a diario sus calles.

Hicimos una visita guiada por la ciudad de la mano de Xavi, y la verdad es que resultó muy interesante, un tipo apasionado de su ciudad de su cultura y que no se cansaba de hablar y con quien el grupo (22 personas) acabó tomando un vino antes de ir a cenar.

El menú ya estaba organizado y la verdad no es barato y si muy exigentes (había que elegir el plato y postre con mucha antelación) pero la verdad es que superado ese problema el resultado es muy bueno.

Entradas

• Gazpacho. Lo sirven como aperitivo de la casa y realmente es muy bueno. Mi estomago no telera muy bien el comino pero … no me sentó mal. El aceite que te ponen de Suirana, fantástico. 8/10.
• Bouquet de ensaladas con queso feta y membrillo, tartar de salmón confitado y escalibada y foie curado a la sal. Bueno era un plato muy bien presentado con las tres entradas. Es espectacular, francamente te no se muy bien decir cual es mejor la ensalada con la fresa que llevaba tenia un toque muy especial, el tartar de  salmón espectacular y el foie siempre genial. Recomendable 100%. 8/10.

Principal

• Hatillos de pato crujientes con pera. Son dos especie de crepes pequeñas rellenas de carne de pato, muy rico, sabroso, pesado para una cena… me falta a mi la piel crujiente del pato … pero solo es un decir estaba rico. 7/10.

Postres

• Fondant de chocolate amargo con crema inglesa. Estaba rico, muy intenso la verdad es que después de una cena tan abundante es demasiado, la gente que eligió el postre digestivo estaba mucho mas satisfecha, insisto, no por que estuviera amalo, simplemente era exagerado. 6/10.

Bebidas

• Nos pusieron blanco y tinto de la zona, correctos.

Lo que más me ha gustado:

• El sitio es muy agradable.
• Servicio muy profesional.
• El nivel de la comida es bueno pero si se elige pato y chocolate es demasiado pesado para una cena

Me habría gustado más si:

• IVA no incluido.
• Esa moda de banquete de bodas de no tener las botellas en la mesa es un rollo, no es ya que no te puedas servir cuando quieras, es que te obligan a beber el blanco cuando ellos quieren y el tinto cuando les da la gana, eso o pedirlo e ir de rarito ….

La nota fue de 43,20€ todo incluido.

Calidad: 7,5; Relación calidad/precio: no la puedo calcular por no tener el coste sin las bebidas.

 

English version

The menu already was organized and the truth is that is not cheap and it is very demanding (it was necessary to choose the plate and dessert long beforehand) but the truth is that once overcome that problem the result is very good.

Starters

• Gazpacho. They serve it as appetitive as the house and it is really very good. My stomach plow pin cumin but… was ok! . The oil came from Suirana, fantastic. 8/10.
• Bouquet of salads with cheese feta and quince, saumon tartar and foie with salt. It was very a well presented plate with the three entrances. Very rrecomendable.8/10.

Main course

• “Hatillos” of duck crisp with pear. Two kind of small crepes stuffed of duck meat, very rich,flavorful, heavy for a dinner… I miss the crisp skin of the duck… 7/10.

Dessert

• Fondant of bitter chocolate with English cream. He was rich, very intense the truth is that after a so abundant dinner it is too much, the people that chose the “digestive dessert” were much more was satisfied. 6/10.

Drinks

• We got white and red from the area, both correct.

What I most liked:

• The site is very pleasant.
• Very professional service.
• The level of the food is good but duck and chocolate is too heavy for a dinner

I would enjoyed more if:

• IVA not including.
• That new fashion, weddings banquet style of not having the bottles in the table is sh…, it is not only you cannot serve yourself whenever you want, is that they force to you to drink the white and red when they want (probably not the same taste than you) or if you request it you are the “bizarre guy”.

The bill was 43,20€ per person, drinks included.

Quality: 7,5; Quality/price relation: Cannot be calculated because I don’t have the cost of the drinks.

Alameda 5 – Valencia–6,8/10

Web

Volvimos a Valencia intentando que Isabel hiciera uso de su regalo de Navidad pero no fue posible… el día fue extraordinario, dimos un paseo por la Malvarosa, cervecita en una terraza junto al rio y comida en Alameda 5, que ya habíamos estado y quisimos repetir.

Pedimos todo de picoteo para compartir entre los tres y comimos muy bien la verdad.

Entradas

• Ensalada de confit (1x9,07€). Escarola, tomate cherry, trocitos de foie y confit de pato. Estaba buena, viene sin aliñar de la cocina pero una vez dada “vida” con un aliño esta buena.
• Pulpo a la gallega (1x8,89€). Lo mas flojo, bueno trozos pero un poco chicloso.
• Solomillo ibérico con foie (1x8,70€). Es un trozo no muy grande pero estaba bueno, venia servido con un poco de cebolla sobre una base de patatas.
• Fideos con foie (2x9,17€). Espectaculares, lo mejor de la comida con diferencia, merece la penar ir allí solo por esto. Ana los prepara encasa, le quedan bueno pero … no llegan aun a este nivel.

Postres

• Brownie (1x4,17). Correcto sin más. La próxima vez probaremos otro postre

Bebidas

• Les alcusses. Un vino Valenciano que me gusto bastante.Por el mismo precio tenían Trilogía que me gusta más.

Lo que más me ha gustado:

• Los fideos con foie.
• Los precios son contenidos, pocos platos pasan de 10 euros.

Me habría gustado más si:

• Local un poco ruidoso.
• las raciones tienden a ser un poco cortas aunque hay que tener en cuenta que los precios son moderados.

La nota fue de 19€ por persona sin incluir las bebidas (vino, agua, cafés, cervezas, refrescos, copas…).

Calidad: 6; Relación calidad/precio: 6,8.

 

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