Por diversas circunstancias que se escapan del ámbito de este blog fuimos a comer a este restaurante que esta ubicado en el centro comercial Torre Golf. ¿Un restaurante digno de ese nombre en un centro comercial?, no es muy habitual pero es posible.
Íbamos de “breinestormin” Raymond, los dos Chemas y yo, y Jorge que debía estar pero que otras obligaciones le impidieron y decidimos coger el menú de 30€.
Entradas
- Una fritura de cazón y calamares. Tenia un toque de lima (al igual que la mahonesa que acompañaba) muy rico, muy diferente que le daba frescura, me gustó mucho.
- Carpaccio de buey. Correcto.
- Navajas y langostinos a la plancha. Correctos simplemente, pero un detalle, si se pone un plato para dos personas no se pueden poner 5 navajas, o se ponen 4 ó 6 pero no 5.
- Habitas con calamar. Excelentes, para mi con diferencia lo mejor de la comida, bueno ya solo ver la foto del plato, te entra hambre.
Principal
- Entrecot. Bueno lo que sirvieron no lo llaman en mi pueblo entrecot, es como un chuletón fino. La carne bien de punto, bien de sabor pero llego un poco fría a la mesa… acompañado de unas patatas a lo pobre, unas verduritas en una especie de tempura y una salsa de piquillo. Bien pero mejor los acompañantes que la carne.
- Tocino de cielo, profiteroles y tiramisú. Yo no comí, pero al resto de los comensales no fue lo que más les gustó desde luego.
Bebidas
- 12 lunas. No nos gustó mucho aunque también es cierto que estaba muy cerrado.
- Tobelos. Un rioja muy correcto.
Lo mejor:
- Las cosas cocinadas, la fritura, las habas… el cocinero debería trabajar más y hacer menos cosas a la plancha o similar.
- Local muy agradable.
- La amabilidad del servicio. Cinco estrellas sin duda.
Lo peor:
- Falta una carta de vinos. Cantarlos no es lo correcto.
- Los pasos de mesa resbalan mucho y son un rollo, uno se pasa media comida recolocándolos. Por que no usar algo que se conoce desde hace siglos: un mantel.
- El menú por 30€ se me que da un poco “cojo”, seguramente la próxima vez pediré a a la carta.
La nota fue de 30€ por persona sin incluir las bebidas.
Calidad: 6; Relación calidad/precio: 6,6.
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