Tamburini es una espectacular tienda de alimentación en el centro de Bolonia, pija, cara pero de productos de mucha calidad.
En la “rebotica” (trastienda) han montado una especie de bar (enoteca) con dos mesas corridas para unas 12 personas donde desconocidos se van sentando unos al lado de los otros (los españolitos no estamos muy acostumbrados a eso) para compartir una copa de vino y alguna de las cosas que allí se ofrecen.
Lo que ofrecen es muy simple, una carta de vinos de no menos de 60 referencias de toda Italia cuyos precios empiezan a partir de unos razonables 16€. Así mismo, no menos de 10 referencias por copas a un precio a partir de 3,50€.
Además ofrecen tablas de embutidos, de ahumados, etc. el precio medio es de 10€ y una ración casi sirve para dos personas, abundante como ración pero sobre tod0 muy bueno aunque los distintos productos pueden no gustar a todos por igual.
Estuvimos dos días, el primero no comimos nada, solo tomar un vino peor nos gustó y volvimos al día siguiente para comer: un chianti de 18€ muy bueno, una tabla de embutidos locales muy buenos (no nos gustó una especie de panceta seca, pero es nuestro paladar) y una tabla de ahumados, 40€ justos. Una comida mas que suficiente para nosotros y de la que se sale muy satisfecho, con la sensación de haber probado cosas típicas muy buenas a un precio razonable…
Olvidaros de manteles y lujos, pero si os gusta el vino es un sitio excelente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Este blog no admite comentarios "anonimos". Aparte de eso eres libre de expresar lo que desees sin ningun tipo de validacion o control.
Espero que entiendas esta limitacion.