sábado, 15 de mayo de 2010

Asador casa Matías – Madrid 5/10

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Fui con Raymond a Madrid para asistir a una conferencia, así que decidimos ir a cenar a un restaurante a proximidad de nuestro hotel. Situado al lado de la Plaza España, es un restaurante amplio, bien decorado con una buena barra. La parrilla a la vista y los toneles de sidra dan un ambiente cálido al lugar.

Entradas

  • Chipirones encebollados (16€). Pues francamente no lo eran, eran unos chipirones (buena calidad) sobre una capa de cebolla confitada y con un aceite de perejil por encima, es decir no comimos en el sentido estricto lo que pedimos.

Principal

  • Chuletón para dos (46€). Una forma extraña de presentarlo, cortado en dos tacos, uno para cada persona…. la calidad aceptable, el punto bien, presentado sin la grasa de alrededor… nos la descontaran de la factura??. Bueno, pero desde luego he comido mejor carne…

Bebidas

  • Un viña Sastre crianza (23€). Muy rico, un clásico que me encanta.

Lo mejor:

  • La chistorra del aperitivo y el pan.
  • El servicio muy amable.

Lo peor:

  • Los precios sin IVA en la carta, hasta cuando tendremos que soportar estas cosas!!!!.
  • Los precios de la carta muy elevados por lo que se recibe.

La nota fue de 45€ por persona sin incluir las bebidas.

Calidad:  6; Relación calidad/precio: 5.

Francamente muy caro, 45€ por persona, sin postres, sin contar las bebidas y solo un café…. desde luego no creo que vuelva.

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