Bistro le Kanotier – Alicante 5/10

San Francisco 13, Alicante. Tel 965 142 458

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En pleno barrio se encuentra este pequeño restaurante de estilo francés pero con alguna raíz árabe. Habíamos quedado con Mariya y Nikolay y como algunos compañeros de trabajo me habían sugerido este restaurante decidimos ir allí.

Entradas

• Ostras, media docena (10€). Correctas, servidas con limón y salsa de chalotas así como un pan con mantequilla. Muy francés y bien.
• Terrina de foie (9€). Servido con un pan de especias muy sabroso. El foie rico pero por el precio, la ración no es muy grande la verdad.
• Tabla de quesos (8€). Correcto, nada que destacar, nada que señalar negativamente.

Principal

• Magret de pato (14€). Demasiado acido, lo poco gusta y lo mucho cansa.
• Salmón con una salsa de eneldo (12€). Un lomo de salmón bien servido y muy rico, el triunfo de la noche.
• Entrecot con salsa de pimienta (16€). Cuando ves que te traen el plato piensas que el entrecot es muy fino y que la ración es escasa aunque luego te das cuenta de que te “sobra”. Lo pedimos al punto y cuando llega está muy pasado y reseco. La carne no tiene apenas sabor y si no es por la salsa  que estaba muy buena no hay forma de comérselo.

Postres

•   No tomamos postres.

Bebidas

• Un “graves” francés (20€). Estos vinos que llegan aquí no tienen un  gran nivel, no están mal, pero por ese precio …
• Carmelo Rodero roble (17,50€). Me gusta mucho ese vino pero esta cobrado de más para el tipo de restaurante que es.

Lo mejor:

• Las chalotas y el foie.

Lo peor:

• El servicio, francamente malo.
  • La chica no se enteraba o no se quería enterar. Todo dependía del jefe y no es Dios.
  • Tomamos dos vinos por que del francés solo tenían una botella . Lo puedo aceptar pero un único vino francés, cuatro personas a cenar, solo tienes una botella, c… eso se avisa a los comensales antes de abrirla!!!.
  • Tres veces tuvimos que pedir la cuenta.
• Carta (comida y vinos) bastante reducida.

La nota fue de 22€ por persona sin incluir las bebidas.

Calidad:  6; Relación calidad/precio: 5.